Манная каша в мультиварке на 1 порцию. Манная каша в мультиварке: рецепты приготовления. Видеорецепт приготовления манной каши в мультиварке

Манная каша излюбленное лакомство и детей, и взрослых. Если добавить в нее сахар, то получается очень вкусно. Беда в том, что манка на плите чаще всего получается комками, да и пригорает или убегает довольно часто. Чтобы получилось как надо, можно приготовить манную кашу в мультиварке Поларис, в этом случае она получается кремовая, сладкая и воздушная. Именно о таком рецепте и пойдет речь в этой статье.

Кстати, по желанию, кашу можно сделать очень густой (добавив немного больше крупы), тогда после застывания она будет резаться полосками, которые подают с вареньем и кусочками печенья. Очень необычное угощение.

Компоненты:

полстакана манки;
три стакана молока;
полтора стакана воды;
щепотка соли;
сахар по вкусу;
сливочное масло.

Приготовление манной каши в мультиварке Поларис

Манку, соль, сахар и сливочное масло положить в чашу мультиварки Polaris, соединить в отдельной емкости молоко и воду, добавить к компонентам. Перемешать. Закрыв крышку, устанавливаем функцию «молочная каша/крупа/рис/гречка» и готовим до звукового сигнала. Как видим, совершенно не сложно и скорее все просто.

Если решили приготовить манку на завтрак, но просыпаться раньше не хотите. Сложите все компоненты и установите отсрочку на нужное количество часов, после приготовления мультиварка автоматически будет подогревать блюдо.

Из указанного количества манная каша в мультиварке Поларис получается средней густоты, если хотите пожиже, влейте больше молока. Кстати приготовить манку можно и на обычной воде, она, конечно, не будет иметь такого нежного привкуса, однако с маслом и сахаром также будет вкусной. Любителям молока, можно посоветовать не разбавлять его водой, в этом случае стоимость приготовления манки увеличится, но это компенсируется ее восхитительным молочным вкусом.

Манная каша в мультиварке выходит вкусной и полезной. Многие не любили манку в детстве лишь потому, что взрослые не умели ее варить. Но благодаря современной технике можно получить нежное и питательное блюдо без контроля над процессом.

Манная каша на воде: рецепт, пропорции

Манная каша в мультиварке может готовиться на воде.

Этот способ имеет массу преимуществ. Так, его оценят люди, которые не переносят молоко.

Кроме того, при минимальном содержании калорий блюдо насытит организм витаминами, белком и крахмалом.

Рецепт манной каши на воде предусматривает наличие таких ингредиентов:

манная крупа - 1 мультистакан;
вода - 6 мультистаканов;
сахар - 3 ст. л.;
сливочное масло - небольшой кусочек;
соль по вкусу.

Предельно простые продукты, которые есть на каждой кухне.

Мультиварка позволяет получить кашу с нежной консистенцией и без комочков.

Процесс занимает мало времени, к тому же пользователю удобно отмерять дозы специальным стаканом для мультиварки.

Как варить манную кашу в мультиварке на воде

Для приготовления блюда используйте качественную манную кашу. Считается, что крупа, полученная из твердых сортов пшеницы, более полезная и лучше влияет на работу кишечника.

В 100 граммах каши на воде содержится всего 70–120 ккал, но в то же время она отлично утоляет голод.

Как приготовить манную кашу? Чтобы получить вкусный завтрак или ужин, действуйте последовательно:

Смажьте дно и стенки чаши мультиварки сливочным маслом. Это предупредит подгорание крупы.
Всыпьте указанную дозу манки и залейте водой.
Добавьте соль и сахар, перемешайте.
Не закрывая крышку, установите режим «Каша» или «Молочная каша». Выбор зависит от типа мульварки.
Готовьте 10–15 минут, помешивая содержимое.

Так как варить манную кашу нужно на воде, после готовности можно добавить к блюду свежие или сушеные фрукты, орехи.

Разложите манку по тарелкам, украсьте измельченными фруктами и подавайте к столу.

Теперь вы знаете, как просто готовить манную кашу с помощью мультиварки. Это блюдо станет полезным дополнением к обыденному рациону.

Александр Гущин

За вкус не ручаюсь, а горячо будет:)

17 мар. 2017 г.

Содержание

Сваренная в мультиварке манка выходит воздушной, нежной и не образует комков. Это не единственное преимущество использования мультиварки для готовки каши. Легкая еда, которая удовлетворит запросы всей семьи, будет готова за короткое время.

Как приготовить манную кашу в мультиварке

Приготовление манной каши в мультиварке будет успешным, если для готовки будет выбрана крупа высокого качества. Просейте ее дважды через сито и слегка обжарьте. После таких манипуляций блюдо будет пышным, не слизистым. Готовому кушанью надо дать время настояться. Сваренная манка не образует пленку, не пригорает, не собирается комками. У ребенка возникнет желание позавтракать такой едой, взрослый человек также будет есть ее с удовольствием.

В молочное блюдо добавьте немного воды – оно не будет пригорать.
Молоко с водой разводится 1:1.
На 200 мл жидкости полагается 7 ч. л. манки. Ее количество можно уменьшать, или наоборот – увеличивать.
Всыпайте манку не спеша, тонкой струйкой, в закипевшую жидкость, перемешивая при этом массу.

Манная каша в мультиварке Редмонд

Количество порций: 6 персон.
Предназначение: на ужин.
Кухня: русская.

Манная каша в мультиварке Редмонд (Redmond) готовится легко, на этот процесс не уходит много времени. Техника станет отличной помощницей на кухне и заменой различной кухонной утвари: кастрюлям и сковородкам. Готовое блюдо выходит однородным, легким и нежным. Используя мультиварку-скороварку, можно быстро и качественно сварить манку даже с морковкой.

Ингредиенты:

молоко – 1 л;
крупа – 200 г;
сахар – 2 ст. л.;
соль;
изюм – 1 ст.

Способ приготовления:

Довести жидкость до кипения, выбрав режим «Суп».
В миске перемешайте манку с солью и сахарным песком.
Всыпьте крупу и добавьте пропаренный изюм.
Подержите крышку закрытой 3 минуты, воспользуйтесь режимом «Молочная каша».
Вымесите, держите под закрытой крышкой еще четверть часа.
Заправьте свежим маслом.

Поларис

Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 112 ккал/100 г.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: легкая.

Всегда проблематично кипятить молочные продукты при помощи кастрюли на газовой плите. Молоко пытается убежать, как бы пристально хозяйка ни присматривала за ним. Манная каша в мультиварке Поларис поможет избежать неприятных хлопот. Манка не пригорает благодаря режиму «Мультиповар». Еда получается однородной воздушной, без комочков и пленки, как на фото.

Ингредиенты:

манка – 1 ст.;
2 ст. молока;
вода –2 ст.;
сахар – 3 ст. л.;
кусочек масла – 30 г.

Способ приготовления:

Количество крупы и жидкости должно составлять 1:8.
Засыпьте манку с сахаром, перемешайте массу.
Налейте молоко и добавьте масло.
Выберите программу «Мультиповар», готовьте 20 минут.
Пробуйте блюдо на готовность, подавайте, полив ягодным сиропом.

Панасоник

Время приготовления: 25 минут.
Количество порций: 3 персоны.
Калорийность блюда: 132 ккал/100 г.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: легкая.

Соблюдайте рецептуру, и манная каша в мультиварке Панасоник (Panasonic) получится однородной консистенции, без комков. Удобный вариант, когда манка готовится к завтраку на отложенном старте. Заложив необходимые продукты с вечера, процесс готовки можно отложить на утро. Легкий, свежеприготовленный завтрак будет готов быстро, утром нужно будет только нажать кнопку прибора.

Ингредиенты:

крупа – 3 ст. л.;
молоко – 1,5 стакана;
вода – ½ ст.;
желток – 1 шт.;
сахар – 3 ст. л.;

Способ приготовления:

Смешайте жидкость с молочными продуктами 1:1.
Залейте в чашу прибора.
Круговыми движениями всейте крупу.
Желток яйца нужно взбить мутовкой, аккуратно внести его в массу.
Необходимо закрыть крышку мультиварки, дать постоять. Время ожидания – 15 минут.
Размешайте крупу с жидкостью.
Добавьте соль с сахаром.
Установите режим стандартной программы для молочных продуктов на четверть часа.

Филипс

Время приготовления: 25 минут.
Количество порций: 3 персоны.
Калорийность блюда: 118 ккал/100 г.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: легкая.

Манная каша в мультиварке Филипс выйдет даже у той хозяйки, которая не имеет опыта обращения с техникой. Сварить ее можно не только в режиме готовки молочных продуктов: еще используют программу «Поддержание тепла». Используйте такой режим, при нем блюдо готовится на пару, максимально сохраняя свою пользу. Будет вкусно, если посыпать готовую еду измельченным шоколадом, орехами, подать с вареньем, добавить свежие ягоды.

Ингредиенты:

2 ст. молока;
вода – 1 ст.;
манка – 7 ст. л.;
сахар – 2 ст. л.;
соль – щепотка;
масло – 1, 5 ст. л.;
фрукты;

Способ приготовления:

Закипятите молоко, кипеть оно должно не больше 8-10 минут.
Посолите и аккуратно помешивая, всыпайте сахар и добавляйте просеянную через сито крупу.
Перемешайте снова и выставьте режим «поддержания тепла», закройте крышку, выдержите 20 минут.
Открывайте прибор, когда прозвучит сигнал, оповещающий об окончании работы.
Блюдо заправьте сливочным маслом.

Рецепт манной каши в мультиварке

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 149 ккал/100 г.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: легкая.

Модели «Редмонд» или «Поларис» содержат удобную программу подогрева уже готового продукта. Если использовать этот выгодный режим, появляется отличная возможность каждое утро кушать свежую, вкусную еду, хоть и приготовленную накануне. Классический рецепт манной каши в мультиварке пригоден для применения в любой из имеющихся моделей мультиварок.

Ингредиенты:

манка – 4 ст. л.;
молоко – 2 ст.;
сахар – 2 ст. л.;
кусочек масла – 30 г.

Способ приготовления:

Засыпьте манку, залейте молоком.
Положите туда сахар с маслом, посолите.
Тщательно смешивайте массу.
Закрывайте крышку, режим – «Молочная каша».
Спустя 10 минут снова перемешайте содержимое чаши.
Добавьте кусочек масла.
Готовьте еще минут 10.

На молоке

Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 294 ккал/100 г.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: легкая.

Манная каша в мультиварке на молоке варится просто и быстро. Многим хозяйкам хочется разнообразить повседневное меню, оставив в ежедневном рационе полезные продукты питания. Есть рецепты, пользуясь которыми обычную манку можно превратить в необычное, отменное по качеству блюдо. Манка становится поистине королевской, с насыщенным, фруктовым ароматом и вкусом.

Ингредиенты:

манка – 3 ст. л.;
молоко – 2 ст.;
яйца – 2 шт.;
сахар – 4 ст. л.;
плоды вишни – 200 г;
сливочное масло – 60 г;
соль – по желанию;
яблоки – 4 шт.

Способ приготовления:

Наполните чашу мультиварки жидкими ингредиентами. Поставьте время – 40 минут, режим – «Молочная каша».
Добавьте сахар с манкой, перемешайте.
Снимите с яблок кожуру, избавьте вишни от косточек.
Протушите яблоки с вишнями на масле, используя отдельную посуду.
Готовое блюдо нужно остудить и ввести яйца, взбитые мутовкой.
В чашу необходимо вылить половину массы.
Положите тушенные фрукты, залейте остальной массой.
Накройте крышку, готовьте 20 минут, программа «Выпечка».

На воде

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 98 ккал/100 г.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: легкая.

Легкая манная каша на воде в мультиварке выходит воздушной, без комков и пленки, как и сваренная на молоке. Такое блюдо получится вкуснее, если манку обжарить перед варкой до рыжеватого цвета. Такое действие изменит привычную цветовую гамму готового блюда и придаст ему оригинальный вкус. Обжаривать крупу нужно без добавления масла, сковородка должна быть сухой. Манка на воде в мультиварке может подаваться холодной.

Ингредиенты:

манка – 1 ст.;
вода – 3 ст.;
масло – 30 г.
соль – по желанию.

Способ приготовления:

Засыпьте в чашку мультиварки крупу, залейте воду.
Посолите, положите масло.
Все компоненты перемешайте.
Готовьте 10 минут.
Снова помешайте массу.
Добавьте масло, варите 10 минут.

Жидкая манная каша в мультиварке

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 111 ккал/100 г.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: легкая.

Маленькие детки больше любят реденькую манку. Жидкая манная каша в мультиварке подается не только горячей. Ее можно остудить и подать с кусочками ягод или вареньем или полить свежим медом. Процесс ее готовки хозяйку совсем не затруднит, а готовое блюдо получится сытным и одновременно полезным. Желудочно-кишечный тракт легче усваивает жидкую по консистенции пищу.

Ингредиенты:

молоко – 4 ст.;
вода –1,5 ст.;
крупа – 0,5 ст.;
кусочек масла – 30 г;
соль.

Способ приготовления:

Молоко с водой подогрейте, выставляйте режим «Варка на пару» на 10 минут.
Смешайте сахар с маслрм и прибавьте к остальной массе.
Тщательно перемешайте массу.
Варите 7 минут.
Затем в режиме «Подогрев» – 15 минут.
Готовую еду заправьте маслом.

Этот совершенно несложный процесс может выполнить даже начинающая хозяйка, ведь варить манку в мультиварке просто. Однако отступая от рецептурных правил, блюдо можно окончательно испортить. Начинать готовку манки нужно с простого, классического рецепта. Учитывайте некоторые моменты, чтобы все сделать правильно:

Смажьте стенки мультиварки маслом перед закладкой ингредиентов, так манка в мультиварке на молоке не будет пригорать.
Если хотите получить густое блюдо, залейте меньше жидкости.
Время готовки блюда меняется, это зависит от используемой модели мультиварки.
Выбирайте манную крупу высокого качества.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Обсудить

Манная каша в мультиварке: рецепты приготовления

молоко (4 стакана);
вода (1 стакан);
манная крупа (5 столовые ложек);
соль (щепотка);
сахар (1,5 чайные ложки);
сливочное масло.

В мультиварочную чашу вылить молоко и воду (можно воду и не использовать). Выбираем режим «варка на пару» и следим, пока не закипит. Насыпать туда манную крупу, сахар, соль. Все перемешать. Далее поставить на «подогрев» на 20 минут. Затем вынимаем и добавляем сливочное масло. Употреблять можно с медом, абрикосовым или клубничным вареньем и т.п.

2 рецепт

На одну порцию манной каши понадобятся:

молоко (200 мл.);
манная крупа (1 столовая ложка).

В режиме «варка на пару» готовим сначала молоко, закрыв крышку. Когда молоко достигнет кипения, положить манку, соль, чуть-чуть сахара. Все перемешать. Каша будет вариться минут 15 под закрытой крышкой. В конце добавить сливочное масло.

Также манную кашу можно приготовить за 50 минут в режиме «молочная каша».

3 рецепт

Для этого требуются:

манная крупа (8 столовых ложек);
соль;
стакан молока;
стакан воды;
сахар (4 столовые ложки);
сливочное масло.

Крупу размешать с сахаром. Положить все в мультиварку: молоко, воду, манку, посолить. Выбрать функцию «молочная каша» и дождаться окончания программы. Каша будет не очень густая и не очень жидкая. Следить, чтобы не было комочков: для этого можно пару раз открывать крышку прибора и помешивать.

Если не интересно готовить просто манную кашу из манки, можно приготовить манный пудинг. Это прекрасный завтрак, потому что блюдо очень сытное.

4 рецепт

Для него нужны:

пшеничная мука (1 стакан);
манная крупа (1 стакан);
пищевая сода (1 чайная ложка);
уксус (2 столовые ложки);
изюм (пару горсточек);
сметана 10%-жирности (1 стакан);
яйцо (2 шт.);
соль.

Смешать все ингредиенты и дать им постоять 15 минут. Затем смазать мультиварочную чашу маслом и положить смесь туда. Готовить полчаса в режиме «выпечка». После того, как прозвучал сигнал об окончании программы, вынуть из мультиварки пудинг и украсить при желании вареньем, медом, сахарной пудрой.

5 рецепт

Сварить можно не просто манную кашу, но и одновременно с ней, например яйца. Особенно это актуально к завтраку.

Ингредиенты:

манная крупа (пол стакана);
сахар (3 столовые ложки);
соль (пол чайной ложки);
сливочное масло (20 гр.);
молоко (3 стакана);
вода (1,5 стакана);
яйца (столько, сколько хочется приготовить).

Положить в кастрюлю манку, сахар, соль, масло. Залить все молоком и водой, перемешать. Сверху установить пароварку-контейнер и положить туда вымытые яйца. Установить программу «молочная каша». После сигнала снять яйца и кашу перемешать, добавив в нее сливочное масло. Все, завтрак готов.

Оценить статью:

Пока врачи обсуждают пользу или вред манной каши, для многих детей и взрослых это любимая каша на завтрак. Как варить манную кашу на молоке традиционным способом на плите ни для кого не секрет, поговорим о ее приготовлении с помощью мультиварки.

Манная каша в мультиварке на молоке

(для скороварки или под давлением этот способ приготовления не использовать)

Честно сказать, пробовала готовить манную в мультиварке несколько раз и все не получалось. Итог – плотный блинчик из манки, трудно поддающийся перемешиванию. Оказывается, в приготовлении манной каши без комочков именно этим способом имеется маленький секрет. Манная каша в мультиварке (Панасоник, Поларис или Редмонд без давления) не получается однородной, если готовить ее только на молоке и если приготовить ее на программе «Молочная каша». Видно, не для манки эта программа.

Манная каша на молоке на молоке с добавлением воды по вкусу ничуть не хуже, а если в вашей модели на этом режиме есть отложенный старт, то рецепт – просто находка для любителей манной кашки – малашки.

Ингредиенты:

Манка – 0.5 мульти стакана,
Молоко – 3 мульти стакана,
Вода – 1 мульти стакан,
Сахар – по вкусу (2-3 столовые ложки),
Соль – по вкусу,
Масло сливочное – 50 г.

Процесс приготовления:

Манную крупу с сахаром и солью засыпать в чашу мультиварки.

Залить молоком и добавить воды.
Кусочком сливочного масла сделать масляный ободок по стенкам мультиварочной кастрюльки, все что осталось – отправить к манке с молоком в чашу.

В мультиварке Панасоник минимальное время, которое можно установить на программе «тушение» 1 час, поэтому через 30 минут нужно отключить ее в принудительном порядке. Еще один минус у этой модели – таймером (отложенным стартом) можно пользоваться только у программ с левой стороны мультиварочной панели.

На тушении можно несколько раз открыть крышку и перемешать кашу из манной крупы силиконовой лопаткой. Поскольку эта программа работает по принципу медленноварки, попытки «бегства» манная каша из мультиварки не проявляла.

Конечно же, я про «перемешать несколько раз» совсем забыла, но на фото видно, что моя манная каша совсем без комочков. Если вам нужна более жидкая манная каша, крупы рекомендую взять на столовую ложку меньше, чем в приведенном рецепте или количество жидкости увеличить на 1-2 мультистаканчика. Обычно в будни у меня молочные каши на отложенном старте, а такая манка на молоке у меня каша выходного дня. Пока все просыпаются и умываются, мультиварка сварит вам на завтрак вкусную манку.

Понравилась статья? Поделитесь ей

Распечатать статью