Как приготовить шоколадную глазурь из шоколадки. Чтобы сделать шоколадную глазурь. Клубничная и малиновая глазурь

Украшение тортов

30 мин

350 ккал

5/5 (2)

Часто мы печем торты, которые нужно красиво оформить в самом конце процесса, однако изготовление глазури кажется нам слишком сложным и затратным по времени. Знакомо? Я тоже задавалась этим вопросом, пока на помощь не пришел опыт моей семьи.

Бабушка на протяжении десятков лет готовила вкусную и густую глянцевую шоколадную глазурь для торта из какао или из шоколада и масла, молока, сметаны или сливок по рецепту из старой советской кулинарной книги. Также я узнала от нее, как приготовить белую шоколадную глазурь по классическому рецепту для бисквитного весеннего торта из шоколада, какао-порошка и молока, чтобы быстро и без проблем справиться с оформлением изделия.

Сегодня я поделюсь с вами простыми рецептами шоколадной глазури, чтобы вы так же легко могли украсить ваш тортик в домашних условиях и не боялись, что у вас что-то не получится.

Как сварить и сделать глянцевой шоколадную глазурь для торта из какао-порошка или обычного шоколада? Опытные кулинары говорят, что секрет рецепта суперблестящей шоколадно-зеркальной глазури для любых тортов лежит на поверхности: у вас должно быть отличное настроение и достаточно свободного времени. Спешка и нервы помешают вам правильно приготовить отличную глазурь.

Вариант классический

Кухонная техника: возьмите кастрюлю объемом около 800-900 мл, несколько емкостных глубоких мисок по 300-800 мл, венчик, сито, терку и мерную чашку. Кроме того, для приготовления хорошей глазури требуется блендер, чтобы хорошо перемешать массу глазури.

Шоколадная глазурь, которая готовится на сметане или молоке, может подгореть или прилипнуть в процессе. Убедитесь, что вы взяли кастрюлю с противопригарным покрытием.

Вам понадобятся

Вместо молока можно взять воду или нежирные сливки , а также сметану с низким показателем жирности. Однако помните, что классический рецепт предполагает использование именно молока.

Ваша замечательная шоколадная глазурь полностью готова! Теперь можно оформлять ею торт, так как шоколадная масса не требует полного остывания. Для этого поместите вашу выпечку на металлическую решетку и поставьте вместе с нею на широкое блюдо.

Поливайте торт глазурью «от центра», распределяя ее при помощи ложки на всю поверхность изделия. Затем, не убирая решетку и блюдо, поставьте его в холодное место на час или два.

Видео-рецепт приготовления классической глазури

Как приготовить отличную шоколадную глазурь – внимание на подробное пошаговое видео:

Однако не спешите на кухню – у менядля вас имеется еще один отличный рецепт.

Вариант с белым шоколадом

Время приготовления: 25-30 минут.
Количество персон: на 1 торт весом до 1 кг, диаметром 30-45 см.
Калорийность на 100 г: 350 ккал.

Вам понадобятся

• 200 г шоколада белого;
• 200 г сахарной пудры;

• 30 г сливочного масла;
• 50 мл молока.

Можно заменить молоко водой или другими молочными продуктами, но более гладкая и густая глазурь получается только с молоком или сливками, так что воду следует использовать лишь в крайнем случае.

Последовательность приготовления

Готово! Полейте готовой и еще теплой глазурью ваш торт или мелкую выпечку и дайте ему настояться около 2 минут в комнатной температуре. За это время можно посыпать торт сверху дробленными орехами или кондитерской присыпкой.

Моя мама часто посыпает белую глазурь тертым черным шоколадом и наоборот, но окончательный выбор финального украшения торта только за вами.

Видео-рецепт приготовления глазури из белого шоколада

Посмотрите, какая восхитительная шоколадная глазурь получилась по пошаговому рецепту на этом видео! Смотрим, запоминаем и начинаем действовать.

Для того, чтобы сделать шоколадную глазурь из порошка какао используются следующие компоненты:

• масло или спред - 50 г.;
• сахар - 4 ст.л.;
• какао - 2 ст.л.;
• молоко - 3 ст.л.

Одним из лучших и самых вкусных вариантов глазури из какао для торта является глазурь с использованием сгущенного молока. Для этого рецепта понадобится:

• молоко сгущенное (не вареное) - 4 ст.л.;
• какао - 3 ст.л.;
• сливочное масло - 4 ст.л.

Одним из самых быстрых способов создания шоколадной глазури является глазурь из какао с добавлением сметаны. Для этого варианта используются следующие компоненты:

• какао - 2 ст.л.;
• сметана - 2 ст.л.;
• сахар - 2 ст.л.

Преимущество такого варианта, как глазурь из какао с желатином, заключается в том, что данная глазурь хорошо застывает, идеально ложится и аппетитно блестит.

Для ее приготовления понадобится:

• жирные сливки - 150 мл.;
• желатин - 2 ч.л.;
• сахар - 180 г.;
• вода - 150 мл.;
• какао - 70г.

Секреты приготовления глазури

При варке шоколадной глазури для торта из порошка какао соблюдаются следующие правила:

Для того, чтобы вкус получился более насыщенным для глазури лучше использовать горький какао, который необходимо варить;

Если готовится шоколадная глазурь (без использования порошка какао), то нужно использовать плитку, в которой содержится не менее 70% порошка;

Все рассыпчатые продукты должны быть просеяны для предотвращения образования комочков;

Все молочные продукты, а также масло должны быть максимально жирными, иначе шоколадная глазурь может не застыть;

Все жидкие составляющие должны быть одинаковой температуры, в противном случае они могут расслоиться и однородности консистенции добиться не получится.

Шоколадная глазурь, приготовленная своими руками, является любимым «оружием» практически каждой домохозяйки. Мало того, что этот продукт может использоваться для украшения абсолютно любого десерта и придать ему незабываемый вкус, так его еще можно употреблять как самостоятельное блюдо.

К тому же времени на него уходит очень мало, следовательно, в сочетании с простым, и не менее быстрым в приготовлении бисквитным тестом получается тортик на скорую руку для неожиданных гостей.

Не стоит забывать, что любая выпечка с использованием шоколадной глазури может существенно отразиться на фигуре любителей сладкого. Поэтому сладкоежкам нельзя злоупотреблять данным лакомством, а лучше отдать свое предпочтение чему-нибудь менее калорийному.

О том, кто является автором рецепта шоколадной глазури, история умалчивает. Однако легенда гласит, что шоколад, получаемый из порошка какао - родом из Мексики. Правда раньше шоколад считался лакомством для элитных слоев общества и простому человеку был недоступен. На сегодняшний день данный десерт одинаково популярно как в домашней кулинарии, так и в мире «высокой кухни».

Рецепты приготовления глазури для покрытия торта

Как же приготовить какао-глазурь для торта? Ниже приведены рецепты, по которым можно приготовить шоколадную глазурь для торта с использованием какао, а также других ингредиентов.

Для того, чтобы сварить классическую какао-глазурь, требуется сделать следующее:

1. Сахар тщательно перемешивается с какао для профилактики образования комочков.
2. В специальной посуде разогревается масло и молоко.
3. В масляно-молочную смесь засыпается сахар с какао и все тщательно перемешивается.
4. Смесь варится на малом огне при постоянном помешивании.
5. Глазурь проверяется на загустевание: на холодное блюдце капают немного глазури и если она застыла, значит, смесь готова.

Для того, чтобы сделать для торта шоколадную какао-глазурь со сметаной требуется выполнить следующие шаги:

1. В жаростойкой емкости тщательно перемешиваются все необходимые составляющие.
2. Смесь варится на маленьком огне до закипания.
3. Перед использованием глазурь остужается.

Рецепт приготовления глазури из какао-порошка с использованием желатина:

1. Желатин заливается 40 мл. теплой воды и оставляется до того, как он набухнет.
2. Какао смешивается с сахаром и с оставшейся водой и варится на маленьком огне около 10 мин.
3. В полученную массу тщательно вмешивается готовый желатин.
4. Шоколадная смесь остужается до 50С.

Шоколадная глазурь со сгущенкой готовится таким образом:

1. В посуде для варки растапливается масло на малом огне.
2. В масло добавляется какао, и ингредиенты хорошо перемешиваются.
3. В полученную смесь добавляется сгущенка и варится до закипания при непрерывном помешивании.
4. Перед использованием готовая глазурь остужается до температуры примерно 50С.

Политый шоколадной глазурью десерт перед подачей на стол можно украсить фруктами, а можно посыпать орешками или кокосовой стружкой.

Глянцевая позволяет придать даже праздничный вид. Благодаря ей сладкие изделия дольше сохраняют свежесть и приобретают специфический вкус. Из нашей статьи вы узнаете, как сделать глянцевую глазурь для торта, а также мы поведаем некоторые секреты ее приготовления.

Шоколадная глазурь

Предлагаем вам простой рецепт, который поможет украсить кексы и сладкие пироги. Для глазури вам будут нужны такие продукты:

• Сахарная пудра - 100 граммов.
• Какао - три столовые ложки.
• Молоко - пять столовых ложек.
• Масло сливочное - полторы ложки.
• Ванилин - по вкусу.

Рецепт глянцевой глазури для торта очень прост:

• Смешайте сахарную пудру с порошком какао, добавьте к ним теплое молоко, мягкое и ванилин.
• Тщательно смешайте продукты.

Учтите, что глазурь засыхает очень быстро, поэтом делайте ее после того, как выпечка уже будет готова.

Глянцевая для торта

Мы надеемся, что вам понравится этот оригинальный рецепт. Глазурь, приготовленная по нему, получается достаточно жидкой и не застывает моментально. Поэтому вы можете спокойно наносить ее на горячую или холодную выпечку. Кроме того, глазурь не нужно варить, а ингредиенты для нее используются самые простые:

• Вода ледяная - четыре столовые ложки.
• Крахмал картофельный - столовая ложка (без верха).
• Какао - три столовые ложки.
• Сахарная пудра - три столовые ложки.

Приготовить глянцевую глазурь для торта можно по следующему рецепту:

• Смешайте сухие продукты и просейте их через сито в миску.
• Добавьте к ним воду и перемешайте.

Из указанного количества продуктов можно сделать покрытие для восьми капкейков или одного небольшого кекса.

Карамельная глянцевая глазурь для торта. Рецепт с фото

Украсить домашнюю выпечку можно разными способами. На этот раз мы предлагаем вам приготовить карамельную глазурь.

Ингредиенты:

• Мелкий сахар (гранулированный) - 180 граммов.
• Теплая вода - 150 граммов.
• Сливки - 150 граммов.
• Кукурузный крахмал - 10 граммов.
• Листовой желатин - пять граммов.

Как сделать глянцевую глазурь для торта? Рецепт красивого украшения читайте ниже:

• Подготовьте все ингредиенты и разложите их на столе. Учтите, что во время готовки у вас не будет времени на их поиск.
• Замочите желатин в холодной воде.
• Холодные сливки смешайте с просеянным крахмалом.
• Разогрейте на плите сухую сковороду с толстым дном и высыпьте на нее сахар. Дождитесь, когда он приобретет светло-коричневый оттенок. Учтите, что его нельзя мешать, а можно только периодически встряхивать.
• Аккуратно влейте в карамель теплую воду и перемешайте. Когда сахар растворится, добавьте сливки и перемешайте продукты венчиком.
• Отожмите лист желатина и также отправьте его в сковороду.

Готовый продукт можно хранить в холодильнике несколько дней, а в морозильной камере - около месяца. Перед использованием продукт нужно подогреть в микроволновой печи.

Глазурь для росписи

Многие любители изобразительного искусства предпочитают украшать выпечку разноцветной глазурью. Учтите, что привычный способ приготовления данного продукта нам не подходит. Нам нужна плотная глазурь, которая не будет крошиться после высыхания.

Нам будут нужны:

• Один яичный белок.
• Сахарная пудра - 200 граммов.
• Сок лимонный.

Глазурь для торта глянцевая цветная готовится так:

• Для начала отделите белок от желтка.
• Просейте через сито пудру.
• Аккуратно соедините сахар с белком - это следует делать постепенно, осторожно добавляя небольшие порции пудры.
• Венчиком или силиконовой лопаткой смешивайте продукты до тех пор, пока глазурь не станет белоснежной.
• Добавьте к ней лимонный сок и мешайте продукты еще несколько минут.
• Для получения нужного цвета используйте пищевые красители - смешивайте их с небольшим количеством глазури и приступайте к оформлению.

Чтобы продукт не высох раньше времени, его нужно накрыть пищевой пленкой. Для рисования используйте кулек из пергамента или файл.

Белковая глазурь

Данный продукт является идеальным украшением для куличей, печенья и кексов. Однако его нередко используют и для украшения домашних тортов, иногда придавая глазури нужный цвет.

Нам понадобятся следующие продукты:

• Белок яичный - один.
• Сахар - половина стакана.
• Вода - половина стакана.

Глазурь для торта глянцевая белковая готовится таким образом:

• Налейте в кастрюльку воду и смешайте ее с сахаром.
• Варите сироп на слабом огне, постоянно его помешивая.
• Через некоторое время усильте нагрев, чтобы выпарить лишнюю воду.
• Взбейте один белок и осторожно влейте его в остывший густой сироп. При необходимости увеличьте порцию продуктов в два или три раза.

Сливочная глазурь

Еще один простой рецепт сладкого украшения для домашних тортов и выпечки. Список ингредиентов вы можете увидеть здесь:

• Сливочное масло - четыре столовые ложки.
• Сахар - один стакан.
• Сливки - 150 мл.
• Ваниль.
• Соль.

Как готовится глазурь для торта глянцевая? Мы рекомендуем вам следующий рецепт:

• Положите масло в кастрюлю с антипригарным покрытием или в любую другую посуду с толстым дном.
• Когда масло растопится, добавьте к нему сахар и, помешивая продукты деревянной лопаткой, варите массу пять минут.
• Влейте в кастрюльку сливки и, помешивая венчиком, готовьте глазурь еще десять минут.
• Охладите продукт, не забывая постоянно его мешать, а затем добавьте немного экстракта ванили или ванильный сахар.

Остывший продукт получается более густым, чем был в горячем виде.

Глазурь «Четыре ложки»

Данный рецепт отлично запоминается, так как для него нужно всего лишь четыре ингредиента:

• Сахар.
• Какао.
• Молоко.
• Сливочное масло.

Для приготовления глазури вам нужно всего лишь:

• Растереть какао с сахаром.
• На слабом огне растопить масло и смешать его с молоком.
• Соединить продукты и довести их до кипения.

Глазурь «Королевская»

Благодаря сладкому украшению, ваша выпечка будет выглядеть просто отлично. При желании вы можете смешать готовую глазурь с любым пищевым красителем и придать ей нужный оттенок.

Нам будут нужны продукты:

• Сухие сливки - четыре ложки.
• Сахарная пудра - 150 граммов.
• Крахмал картофельный - одна столовая ложка.
• Кефир - две столовые ложки.
• Сок лимонный - две столовые ложки.

Готовится глазурь для торта глянцевая «Королевская» так:

• Соедините сухие продукты в одной миске и хорошо их перемешайте.
• Добавьте кефир и лимонный сок.

Если вы хотите, чтобы глазурь была более жидкой, то можете добавить больше жидких продуктов. Далее мы предложим вам несколько рецептов тортов, для украшения которых используется глянцевая глазурь.

Торт-суфле

Этот простой десерт можно готовить не только в праздничные, но и в будние дни. Для его проиготовления мы будем использовать только самые простые продукты.

Ингредиенты:

• Куриные яйца - четыре штуки.
• Сахар - один стакан.
• Мука пшеничная - один стакан.
• Желатин - одна столовая ложка.
• Белок яичный - шесть штук.
• Сахарная пудра - один стакан.
• Кислота лимонная - четверть чайной ложки.
• Малина (или любые другие ягоды) - один стакан.

Как приготовить торт с глянцевой глазурью? Рецепт вкусного десерта читайте здесь:

• Для начала приготовьте бисквит. Вам будет нужно отделить четыре белка и взбить их с помощью миксера с сахаром. После этого по одному введите желтки и просейте муку через сито.
• Тесто нужно хорошо перемешать, а потом перелить в разъемную форму, смазанную сливочным маслом.
• Когда бисквит будет готов, разрежьте его вдоль на две равные части.
• Далее следует приготовить суфле. Для этого положите желатин в воду, а затем прогрейте на огне до полного растворения.
• Взбейте белки с лимонной кислотой, постепенно добавляя к ним сахарную пудру и желатин. После этого положите в суфле ягоды.
• Снова положите в разъемную форму половину бисквита, залейте его желе, а на него уложите вторую часть выпечки.
• Поставьте форму в холодильник на один час.
• Приготовьте глазурь - растопите плитку шоколада и 50 граммов сливочного масла на водяной бане. Покройте полученной смесью торт и поставьте его в холодильник еще на несколько минут.

Украсьте десерт по своему желанию. Например, вы можете использовать кусочки фруктов или свежих ягод, листья мяты и шоколадную стружку. После этого разрежьте торт на порционные куски и подавайте его к столу.

Ореховый торт с белой глазурью

Простой десерт готовится очень быстро и отличается оригинальным вкусом. Украшением для него послужит приготовленная из белков, сахара и лимонного сока. Если вы хотите сделать торт более ярким, то добавьте в глазурь пищевой краситель нужного вам цвета.

Какие продукты мы будем использовать? Список продуктов читайте ниже:

• Яйца - шесть штук.
• Сахарная пудра - шесть столовых ложек.
• Порошок для печенья - одна чайная ложка.
• Сухари молотые - одна столовая ложка.
• Орех молотый - шесть столовых ложек.
• Ром - две столовые ложки.
• Сахар - один стакан.
• Вода - один стакан.
• Белок - две штуки.
• Сахар (для начинки) - две чайные ложки.
• Сок лимонный - одна чайная ложка.
• Ванильный сахар - по вкусу.

Рецепт десерта:

• Растирайте четверть часа шесть яиц с сахарной пудрой.
• Постепенно введите порошок для печенья, сухари и орехи. Добавьте ложку коньяка.
• Форму для запекания смажьте маслом, присыпьте дно мукой и выложите на дно хорошо вымешанное тесто.
• Приготовьте сироп из одного стакана сахара, стакана воды и ложки коньяка.
• Готовый торт остудите и выложите на блюдо. Сделайте несколько проколов иглой и наполните их густым сиропом.
• Приготовьте глазурь. Для этого взбейте в пену два белка с лимонным соком, белым и ванильным сахаром.

Украсьте торт глазурью и дождитесь, пока она застынет. Подавайте десерт к столу с горячим чаем или кофе.

Шоколадный торт с миндалем

Вкусная выпечка будет отлично смотреться на вашем столе во время детского или взрослого праздника.

Ингредиенты для теста:

• Темный шоколад - 120 граммов.
• Миндаль - 50 граммов.
• Масло сливочное - 100 граммов.
• Мука пшеничная - 50 граммов.
• Крахмал кукурузный - одна чайная ложка.
• Куриное яйцо - три штуки.
• Коричневый сахар - 100 граммов.

Для глазури:

• Коньяк - 10 мл.
• Кофе натуральный - две столовые ложки.
• Темный шоколад - 60 граммов.
• Лепестки миндаля - 50 граммов.
• Сливочное масло - 40 граммов.

А готовить торт с глянцевой глазурью мы будем по следующему рецепту:

Заключение

Мы будем рады, если вам понравятся торты с глянцевой глазурью, фото и рецепты которых мы разместили в этой статье. Готовьте вкусные десерты для своей семьи в праздничные и будние дни, удивляя близких новыми вкусами!

Среди кондитеров распространено такое украшение кондитерских изделий, как шоколадная глазурь для торта. Некоторым хозяйкам может показаться то, что в домашних условиях создать подобный кулинарный шедевр далеко не просто. Хотя это совсем не так. Сделать шоколадную глазурь для торта несложно, а ингредиенты для неё найдутся в шкафчиках на любой кухне.

Обычные рецепты

Преимущество шоколадной глазури состоит в том, что для её приготовления можно использовать разные продукты: любые сорта какао и шоколада, сливки, свежее молоко, жирную сметану или качественное сливочное масло. Вкус покрытий для десертов будет отличаться, но его внешний вид не зависит от ингредиентов.

В состав классического рецепта входят такие продукты:

• 5 ст. ложек сахара;
• 3 ст. л. порошка какао;
• 2 ст. л. сливочного масла;
• половина стакана жирного молока.

В глубокой миске смешивают сахар и какао-порошок, вливают молоко. Смесь ставят на медленный огонь и варят несколько минут до тех пор, пока сахар не растает. Затем добавляют топлёное сливочное масло и доводят смесь до состояния жидкого меда. Если покрытие получилось слишком густым, можно добавить больше молока.

На основе сливок или сметаны можно получить очень лёгкую и воздушную глазурь. Для этого необходимо подготовить:

• 100 г свежей сметаны или нежирных сливок;
• по 6−7 ст. л. сахарного песка и порошка какао;
• 1 ст. л. сливочного спреда или масла;
• 0, 5 ч. л. соли.

В небольшую кастрюлю выкладывают сливки или сметану, сахар и соль, сливочное масло. Ёмкость ставят на маленький огонь и нагревают до тех пор, пока масло и сметана не станут жидкими. Затем добавляют какао-порошок и варят до густой консистенции. Смесь нужно постоянно помешивать, в противном случае она пригорит.

Сварить шоколадную глазурь для торта можно из плиточного шоколада. В нем не должны содержаться орехи, цукаты, сухофрукты и другие наполнители. Не подойдут и пористый шоколад или конфеты.

Лучше приобретать качественные чёрные, молочные или белые плитки. Для этого рецепта понадобится только шоколад и молоко.

Плитку смазывают сливочным маслом - это позволит легко извлечь глазурь из ёмкости после приготовления. Затем её нужно разломать на мелкие кусочки и залить половиной стакана молока. Смесь нагревается на водяной бане - именно так необходимо растопить шоколад для украшения торта. Варят её до пластичной консистенции.

Легко готовится вкусная молочная глазурь. Необходимо запастись такими продуктами:

В небольшой ёмкости смешивают какао и сахарную пудру, заливают молоком. Кастрюлю ставят на маленький огонь и варят до появления пенки. Затем её нужно убрать с плиты, охладить и смешать со сливочным маслом. В горячей глазури оно быстро растопится. Смесь взбивают миксером до пластичного состояния.

Зеркальная глазурь

Зеркальное шоколадное покрытие поможет оригинально украсить торт и придать ему глянцевый блеск. При приготовлении такой глазури нужно постоянно поддерживать высокую температуру, иначе она не будет равномерно растекаться по десерту. Ингредиенты:

Желатин по инструкции, которая указана на пакете, замачивают в воде до набухания и растворения. Патоку и сахар растворяют в 100 мл воды и доводят до кипения на маленьком огне. Смесь немного остужают и вводят в неё кипячёные сливки. Можно перемешать её ложкой или взбить миксером, предварительно всыпав какао-порошок. Набухший желатин подогревают и вливают в ёмкость с глазурью, после этого её взбивают с помощью блендера.

Любые торты, кексы, печенья или пирожные, смазанные шоколадной глазурью, становятся красивыми и аппетитными. А если шоколадной глазурью облить фрукты, вы даже не представляете, какой вкусный получается десерт. Поэтому мы срочно решили научить вас готовить глазурь из шоколада!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления Глазурь из шоколада с фото

Ингредиенты:
темный шоколад – 100 грамм;
молоко – 5 столовых ложек.

Начнем творить:

Изначально поломайте плитку шоколада кусочками, переложите шоколадные кусочки в чистую емкость.

Сюда же следует влить молоко и отправить емкость с содержимым на водяную баню.

Постоянно помешивайте массу и держите ее на водяной бане подольше, она должна приобрести однородность.

Потом, не снимая емкость с готовой глазурью с кастрюли, отключите огонь и сразу нанесите на выпечку шоколадную массу, используйте кисточку или ложку.

2-й вариант:

Ингредиенты:
белый шоколад - 100 грамм;
сливочное масло – 40 грамм;
жирные сливки – 3 столовые ложки.

А теперь начнем творить:

Изначально растопите шоколадную плитку в сливках.

Снимите горячую шоколадную массу с огня, добавьте сюда же сливочное масло и тщательно смешайте, все глазурь готова!

3-й вариант:

Ингредиенты:
любой шоколад – 100 грамм;
молоко – 4 столовые ложки;
сливочное масло – 30 грамм;
мед – 4 чайные ложки.

А сейчас займемся кулинарным делом:

Сразу вам понадобится чистая емкость, влейте в нее молоко, отправьте шоколад, масло и переставьте емкость, в которую вы отправили необходимые для глазури ингредиенты на огонь.

Когда масса прогреется и станет однородной, добавьте мед и перемешайте. Вот и все глазурь из шоколада готова!

Видеорецепт Глазурь из шоколада

Шоколадная глазурь из шоколада

А ниже в статье мы поделимся еще одним рецептом очень вкусной, густой шоколадной глазури из шоколада!

Итак, для того чтобы приготовить глазурь по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
черный шоколад – 100 грамм;
молоко – 3 столовые ложки.

Начнем творить:

1. Возьмите шоколадную плитку, поломайте ее на кусочки и переложите в чистую емкость.
2. Сюда же влейте немного молока и отправьте на огонь.
3. Как только шоколад растает, сразу же смажьте выпечку готовой глазурью и дайте застыть!

Приятного Вам аппетита!