Вреден ли этиловый спирт. Какой спирт можно пить без угрозы здоровью? Можно ли пить медицинский спирт

Существует огромное разнообразие спиртов, используемых как в быту, так и на производстве. Большинство из них опасны для жизни и здоровья. К наиболее распространенным, принимаемым в качестве алкогольных, относятся этанол, метанол и различные медицинские спиртовые растворы.

Этиловый или метиловый?

• Этанол (этиловый) используется в различных отраслях жизнидеятельности. Он содержится в большинстве алкогольных напитков и является наиболее безопасным для употребления. Часто необходим в медицине в качестве дезинфицирующего средства. В аптеках продается только по рецепту.. Его часто используют для приготовления настоек и даже в мыловарении.
• Метанол (метиловый) является ядом для человека, поражает печень, почки, лёгкие и глаза в ускоренном режиме, а угнетение нервной системы происходит моментально. Тем не менее, его также могут употреблять в небольших дозах, но в аптеках его не купишь. Он используется только для производственных целей. Его употреблять НЕЛЬЗЯ!

Для того, чтобы отличить эти спирты друг от друга проводят следующие эксперименты. Отрезают ломтик картофеля и помещают в стакан с жидкостью на пару часов. Цвет картофеля в этаноле не изменяется, а при контакте с метанолом картофель розовеет.

Для более быстрой проверки используют раскаленную медную проволоку, опущенную в спиртовой состав. Этанол не будет выделять резкого неприятного запаха, в отличие от метанола. Или же, поджигают вату, смоченную спиртом. Этиловый спирт горит зелёным пламенем, метиловый имеет синий цвет горения.

Такие меры предосторожности могут спасти жизнь, ведь предельно допустимые дозировки этих спиртов сильно отличаются ввиду токсичности метанола.

Видео инструкция для проверки спирта:

Можно ли употреблять внутрь медицинский спирт?

В медицинских целях используют различные спирты и растворы на их основе:

• медицинский спирт (этиловый непищевой)
• муравьиный
• изопропиловый
• нашатырный
• камфорный
• борный
• салициловый

Но в качестве пригодных для употребления жидкостей ни один из них не подходит ввиду состава и технологии изготовления, за исключением чистого этилового спирта (питьевого) .

Муравьиный спирт из аптеки используют для обработки кожи при инъекциях. Он имеет специфический запах и при приёме внутрь в небольших количествах серьёзной опасности для жизни не представляет. Остальные растворы не предназначены в целях приёма внутрь, а служат местными антисептиками и вызывают сильные ожоги слизистых оболочек.

Что касается медицинского спирта , то его можно употреблять внутрь. Он состоит из 95-96 % этилового спирта и на 4-5 % из дистиллированной воды.

ВАЖНО . Медицинский спирт можно купить в магазинах оснащения больниц и косметической химии. Его применяют как универсальный антисептик местного характера, изготавливается из непищевого спирта с добавлением дистиллированной воды. При применении такового по рецептам при наличии определённого заболевания вреда организму не наносит.

Как правильно разбавлять?

При употреблении медицинского спирта важно учитывать его состав: только вода и спирт без примесей.
Разводят спирт дистиллированной водой, в которой нет солей и других активных элементов, которые могут вступить в реакцию со спиртом. Соотношение воды и спирта обычно составляет 1:1, но не более 50° крепости. Питьевой дистиллят продаётся в аптеках.

Таблица разбавления спирта водой

Употреблять можно сразу же после разбавления или в чистом виде при соблюдении определённых этапов приёма, обязательно с задержкой дыхания перед глотком и после, с последующим вдохом через нос.

Питьевой этанол чаще пьют в разбавленном виде и запивают другими напитками, чтобы не обжечь слизистую. Разбавляют обычной водой до крепости водки и оставляют на 5-7 дней, чтобы реакции с солями воды прекратили распад. Иногда из этанола делают коктейли на основе соков или настойки из ягод.

Объём чистого спирта не должен превышать 25 мл для первого приёма.

ВАЖНО . Употребление спирта крепостью более 50 % может нанести сильнейшие ожоги слизистой оболочки пищевода и желудка. Концентрация чистого спирта более 5 г/л крови может повлечь смерть

Видео на тему : как правильно разбавлять спирт водой для получения водки

Вред для здоровья

Действие спирта на организм человека проявляется на работе всех органов и систем:

• головного мозга и нервной системы
• печени, почек и селезенки
• лёгких и дыхательных путей
• сердца и сосудов
• органов чувств и зрения

Наибольшее моментальное воздействие оказывает на процессы мышления и память. Спиртосодержащая продукция способна привести к развитию патологий мозга и болезней нервной системы.

При частом употреблении спирта происходит множественная интоксикация организма, в результате которой разрушаются внутренние органы, в большей степени печень, так как она выполняет функцию очищения крови.

Алкоголь также негативно сказывается на репродуктивной функции , особенно женщин, так как он отравляет биоматериал ещё незачатого плода.

К разрушительным последствиям алкоголя относят ослабление иммунитета и потерю привлекательности внешности. Помимо этого, спиртосодержащие продукты могут привести к потере внутренних органов, необходимых для жизни организма, и повлечь этим смерть.

Не все спирты пригодны для применения в качестве алкогольной продукции. Пищевым является только этанол. Поэтому при использовании его для приема прибегают к дополнительным мерам защиты, узнают состав и способы изготовления. Употребление остальных спиртов чревато последствиями для жизни и здоровья человека.

Влияние метилового спирта на организм. Способы отличить метиловый и этиловый спирт.

У многих людей неоднозначное отношение к спирту. Кто-то регулярно употребляет спиртные напитки, а кто-то их не переносит. Существует масса альтернативных вариантов алкоголя. Сейчас на полках магазинов очень много разнообразных настоек на основе боярышника, рябины и целебных трав.

Незнающие люди могут подумать, что употреблять можно любой спирт. Но на самом деле это неправильно. Ведь не все виды спирта это алкоголь, среди спиртов очень много ядов. Не стоит принимать метиловый спирт, так как это отрава.

По вкусу и запаху отличить этиловый и метиловый спирт сложно. Они практически неотличимы и вы даже не догадаетесь, что пьете подделку. Вкус и запах такой, как у этилового спирта. Изготавливали спирт при помощи синтеза из водорода, но сейчас этот способ считается кустарным и не применяется. Наиболее дешевым можно считать производство из отходов нефтепродуктов.

В основном метанол применяют в химической промышленности. Это вспомогательное вещество для получения многих растворителей.

Сфера применения метилового спирта:

• Для изготовления растворителей
• В лакокрасочной промышленности
• При производстве биодизеля из масел
• Для борьбы с гидратами в газовой промышленности

Дело в том, что 30-100 мл метилового спирта может привести к судорогам и даже смертельному исходу. Соответственно ошибиться нельзя, так как это чревато плачевными последствиями. На вкус и запах спирты одинаковые. Не специалист по вкусу не отличит эти жидкости.

Способы проверить спирт:

• Поджигание. Налейте в ложку немного жидкости и подожгите. Этиловый спирт будет гореть синим пламенем, а метиловый зеленым.
• Испытание картофелем. Очистите картофель и нарежьте на кусочки. Один ломтик погрузите в этанол, а второй в метанол. Если ломтик стал розовым, перед вами отрава, то есть метиловый спирт. В алкоголе картофель практически не меняет цвет.
• Медная проволока . Раскалите до черна кусочек медной проволоки, и окуните в жидкость. Если вы почувствуете запах уксуса, то спирт этиловый и его можно пить. Если запах будет неприятным, то спирт метиловый.

Ниже приведены формулы спиртов:

СН3ОН – метиловый спирт

С2Н5ОН – этиловый спирт

Как проверить спирт этиловый или метиловый в алкоголе – водке или самогоне, в домашних условиях?

Существует несколько способов определить подделку:

• Пищевая сода. Всыпьте в жидкость немного пищевой соды и наблюдайте за реакцией. Если имеются примеси метилового спирта, сода растворится полностью. Если продукт хорошего качества, то образуется желтый осадок и спирт пить можно.
• Марганцовка. Всыпьте в емкость с жидкостью марганцовку. Если на поверхности появятся пузыри, то спирт метиловый. Если нет, то этиловый.
• Кипячение. Это можно узнать при помощи термометра, температура кипения этанола 78 °С, а метанола 64 °С.

Этот метод тоже применяется для идентификации спирта. Этанол горит синим пламенем, а вредный метанол зеленым.

Этот индикатор реагирует на изменение кислотности. Самое интересное, что метиловый оранжевый изготовлен на основе метилового спирта. Поэтому при введении индикатора в метанол ничего не поменяется. Раствор будет оранжевым. Этанол имеет примерно нейтральную среду, поэтому и окраска существенно не изменится. Раствор будет оранжевым. Таким образом, при помощи индикатора отличить эти спирты нельзя.

Метиловый спирт является очень сильным ядом, он отличается нервно паралитическим действием. Примерно 30-100 мл метанола вызывает сильное отравление и судороги.

Симптомы отравления:

• Головокружение
• Сонливость
• Слюноотделение
• Нарушение координации движений

Чтобы потерять зрение достаточно выпить 10 мл, а чтобы умереть 30-100 мл.

Метиловый спирт, метанол — влияние на организм человека: первые признаки и симптомы отравления, смертельная доза для человека

Если вы сомневаетесь в качестве алкоголя, то не пейте его. Но если все же вы не удержались, понаблюдайте за своим состоянием.

Проявление отравления:

• Мушки перед глазами
• Скачки давления
• Рвота
• Тошнота
• Обильные слюни

Вообще, метанол накапливается в организме, поэтому симптомы отравления могут появиться не сразу. В среднем действие метанола проявляется от 30 минут до 3 суток. И самое печальное, что на третьи сутки становится не лучше, а хуже. Можно заметить потерю зрения и редкое мочеиспускание. Это говорит, что почки плохо работают.

Первая неотложная помощь при отравлении метиловым спиртом, метанолом

Неотложная помощь:

• Положите пациента на живот, если он без сознания. Это поможет избежать удушья
• Дайте большое количество раствора пищевой соды
• Вызовите у больного рвоту
• Дайте больному слабительное
• Вызовите скорую помощь

Самое интересное, что противоядием является чистый спирт или хорошая водка. Необходимо каждые 3 часа по 50 г водки.

На самом деле последствия отравления очень печальные. Это может привести к смерти или слепоте.

Последствия:

• Потеря зрения
• Отказ почек
• Одышка
• Судороги
• Эпилепсия
• Цирроз

Варианты отравления при вдыхании паров:

• Отравление может произойти из-за попадания вещества на кожу при протирании лобового стекла. Чтобы этого не произошло, нужно заливать ее в автомобиль в хорошо проветриваемом помещении, используя перчатки.
• Отравиться метанолом можно на химическом производстве. Также метанол входит в состав некоторых красок, лаков и растворителей. Отравление может произойти в случае не соблюдения правил безопасности.
• А при покраске или уходе за автомобилем (с применением химических средств), нужно непременно соблюдать правила безопасности.

Метиловый спирт по вкусу и запаху мало чем отличается от этилового, поэтому будьте внимательны и не пейте сомнительные алкогольные напитки.

ВИДЕО: Метиловый спирт

По своим фармакологическим свойствам относится к наркотическим веществам. Это обусловлено тем, что его действие направлено на клетки коры головного мозга, из-за чего и появляется это характерное возбуждение от алкоголя. Так, в случае систематического употребления большого количества внутрь (этиловый спирт можно пить) это приводит к нарушению некоторых функций организма.

Пищевой этиловый спирт

Очень широкое использование не только в домашнем лечении, но и в медицинской практике обусловлено его антисептическим действием, улучшением кровообращения и расширением кровеносных сосудов. Попутно снижаются воспалительные процессы и болевые ощущения.

Для этого можно приготовить в домашних условиях специальный компресс. Состоит он обычно из трех слоев: первый пропитывается в спиртовом растворе (40%), а далее кладут полиэтилен и утеплитель. Такой компресс необходимо хорошо прижать к больному месту, после чего зафиксировать его в таком положении и оставить на 2 часа.

Этиловый спирт можно пить, но, помимо этого, слабый его раствор (20-30%) раньше даже вводили внутривенно при таких проблемах, как На данный момент он активно применяется в различных настойках или лекарственных экстрактах, причем используется как для наружного, так и для внутреннего приема.

Показания к применению

Водку и непосредственно сам спирт можно принять внутрь не только в виде аперитива, но и при разнообразных показаниях и состояниях: ожогах, переохлаждении, травмах, шоке. При этом стоит понимать, какого его количества достаточно для того, чтобы не злоупотреблять алкоголем и не нанести в итоге своему организму больше вреда, чем пользы. Второе, о чем стоит помнить - это концентрация спирта. Для лечебных (медицинских) целей он выпускается в 33%, 40%, 70%, 90% и 95%, которые имеют неограниченный срок годности. Он отлично помогает в случаях, когда происходит радиоактивное поражение, стресс, волнения, страх, невроз. Нельзя не упомянуть и «спасательный круг» в виде похмельного средства для алкоголика, который несется с в ближайший аптечный пункт.

Помимо того, что этиловый спирт можно пить, как говорится, для своего «удовольствия», его можно употреблять и как противомикробное средство, которое может помочь в лечении гангрены, сепсиса, пневмонии, и для некоторых инфекционных заболеваний.

Виды применения

Что касается наружного использования, то для дезинфекции всех рабочих поверхностей и рук хирурга применяется 70%-ный раствор, а для обтирания или компрессов - 40%-ный, для того чтобы избежать возможных ожогов.

Этиловый спирт 95% можно пить, но предварительно его необходимо развести с дистиллированной водой до нужной концентрации, которая приведена в показании. В случае употребления для удовольствия его необходимо разводить в соотношении 6 к 3. 90% спирт также используется как растворитель для некоторых лекарственных средств и является хорошим экстрагентом.

Что представляет собой указание процентного соотношения?

В случае, когда мы видим надпись на пузырьке 95%, это может говорить только о том, что в данном растворе находится 95% процентов спирта, по отношению ко всему объему. Эта жидкость не имеет как такового цвета и является прозрачной, очень жгучая на вкус и горит синим пламенем.

А в случае, когда мы видим спирт этиловый 70%, то это значит что, смесь состоит из 95% спирта, но который имеет только 67,5 частей от общего объема.

Как отличить этиловый от метилового спирта?

Этиловый спирт можно пить, чего не скажешь о метиловом. Что касается первого, то его можно назвать питьевым, тогда как второй является техническим, и в случае употребления внутрь более 50 грамм этой дозы вполне хватает, чтобы убить человека. Проблема заключается в том, что отличить по первым признакам один от другого вообще невозможно, так как запах, вкус, цвет и консистенция у них абсолютно одинаковые, но во избежание проблем все-таки есть два способа, при помощи которых в домашних условиях можно определить тот или иной спирт.

Можно попробовать прокипятить жидкости и сделать замер их температуры. Метиловый кипит при 64-х градусах, тогда как этиловый - при 78-ми.

А если окунуть раскаленную проволоку из меди в питьевой спирт, то от нее будет исходить запах прелых яблок. В случае с техническим спиртом запах будет очень резким и неприятным. Несмотря на то, что такую жидкость можно принимать внутрь, все-таки не стоит злоупотреблять ею в качестве алкогольного напитка и не нужно самостоятельно заниматься его приготовлением. Вместо этого лучше приобрести качественный и сертифицированный продукт, который способен подарить приятный вечер и не менее хорошее утро. А что касается экспериментов с самостоятельным созданием водки из спирта, то попробовать, конечно, можно, но только из-за научного интереса, ведь Минздрав предупреждает...

Список спиртных напитков, которые доступны для употребления, довольно разнообразный. Существуют как слабо, так и сильно алкогольные спиртные напитки. У многих возникает вопрос, можно ли пить этиловый спирт? Поговорим о том, как он влияет на здоровье человека.

Практически все алкогольные напитки содержат в своем составе спирт. От его вида и качества зависит крепость напитка и его вкусовые качества. По своим свойствам в чистом виде это вещество имеет резкий запах и вкус, недаром в переводе с латыни это слово переводится, как «дух». Получить его можно в лаборатории, а также встретить в природе.

Существует три самых распространенных вида: этиловый, метиловый и фенил этиловый. Каждый из них имеет свою область применения:

• Этиловый, применяется в медицине и служит основой для производства алкогольных напитков.
• Метиловый, предназначен по промышленности.
• Фенил этиловый, широкое распространение в области косметологии, производстве косметических, гигиенических средствах и растворах.

Так как люди, употребляющие спиртные напитки, особенно это касается алкоголиков, не разбираются в такой градации, то необходимо рассмотреть вопросы о пользе и вреде употребления как самого вещества в чистом виде, так и напитков его содержащих. С производными этилового спирта приходится сталкиваться наиболее часто. Важно знать все его свойства, насколько он полезен или вреден для человека, можно его пить или нельзя.

Этиловый спирт

Это самый распространенный в пищевом употреблении вид, еще его называют медицинским. Его получают путем дистиллирования картофеля, зерна, фруктов и другого растительного сырья.

Для производства медицинского спирта, так же как и для пищевого, используют одни и те же компоненты, разница заключается в том, что медицинскую разновидность, производят из более качественных продуктов. В медицине применяется его антисептический эффект. Раствор этилового спиртового вещества бывает различной калорийности, все зависит от цели его применения. Калорийность этилового спиртового продукта бывает следующая:

• 96% этиловый - используют и в технических и в пищевых производствах. Этот спирт используется в медицинских целях, в неразбавленном виде его нельзя использовать для внутреннего потребления. Именно этот раствор считается самым чистым спиртом.
• 95% этиловый - самый распространенный в медицине, так как его используют для наружного лечения некоторых заболеваний, для обработки рук хирурга, при проведении операций в качестве антисептика, на его основе изготавливают медицинские препараты настоек и растворов для наружного и внутреннего применения. Поэтому по праву он имеет название медицинского спирта.
• 70% этиловый - используется для производства настоек и лекарственных препаратов наружного потребления. Этот раствор считается хорошим дезинфицирующим и антисептическим средством.

Можно или нельзя пить медицинский спирт

Что будет, если выпить медицинский спирт? Если он будет неразбавленным, то можно сильно обжечь ротовую полость и гортань. В качестве раствора это вещество оказывает вред только в больших количествах или при постоянном употреблении.

Для производства качественной 40% водки обычно используется 96% и 70% раствор спирта, который разводится водой, в идеале родниковой, с добавлением других ингредиентов. Медицинский 95% спирт также можно использовать для производства водки, но в промышленных масштабах это бывает крайне редко. В чистом виде 95% раствор спирта употреблять можно, но из-за резкого вкуса и сильного воздействия слизистую горла, желательного разбавить его водой или соком. Идеальной будет пропорция на 3 части 95% спирта 6 частей воды. Прием неразбавленного раствора 95% спирта значительно усилит опьянение.

95% раствор спирта, как и все этиловые вещества, является безопасным для организма, если будет соблюдена норма его употребления. Можно сказать, что этот раствор даже более безопасен, чем производные от этилового спирта алкогольные напитки, так как в нем содержится меньше всевозможных примесей и сивушных масел.

Последствия употребления медицинского спирта

Употребление медицинского 95% спирта, как и любого другого спиртного напитка, в случае его злоупотребления, может привести к отравлению организма, поэтому во всем надо знать меру. Если его употреблять постоянно, это чревато привыканием и алкогольной зависимостью.

При интоксикации организма медицинским спиртовым веществом присутствуют общие симптомы, характерные для отравления любым спиртным. Если случилось отравление, то происходит следующее:

Привыкание и зависимость от употребления медицинского спирта случается так же, как и при употреблении любых других спиртных напитков, если переборщить, поэтому его лучше использовать сообразно названию, только в медицинских целях в соответствии с антисептическим действием.

В 1985 году, с приходом к власти Горбачева, в СССР началась активная борьба с алкоголизмом путем ограничения продаж спиртных напитков. В результате люди стали варить самогон, употреблять различные спиртосодержащие жидкости, даже технического назначения, пили неразбавленный медицинский спирт… Во многих случаях это приводило к катастрофическим последствиям для здоровья и даже жизни.

Иногда приходится слышать, что опасно употреблять, например, метиловый спирт (метанол). А вот этиловый спирт (этанол) относительно безопасен…

Несколько лет назад вышла в свет книга «Химия и токсикология этилового спирта», написанная группой исследователей во главе с известным российским токсикологом, профессором В.П. Нужным. В ней говорится, что современная «русская водка», представляющая собой смесь ректификата с водой, крайне токсична. К тому же, чем выше степень очистки спирта, тем быстрее напиток вызывает привыкание.

Ректификат, в отличие от дистиллята, не выводится из организма. Прежде всего, быстро всасываясь в кровь и проникая во все органы, этиловый спирт вызывает нарушения в центральной нервной системе. Если мы превышаем норму, то возникают сбои в эмоциональной сфере, восприятии окружающего мира, проблемы со слухом, зрением и ориентацией в пространстве. Сначала человек становится разговорчивым и общительным, потом может стать агрессивным. Это все мы хорошо знаем.

Если употреблять этиловый спирт сверх нормы, то могут появиться признаки отравления – рвота, спутанность сознания, обморок, посинение кожи и гипотермия. Могут нарушиться дыхательные функции, упасть уровень глюкозы в крови, может наступить поражение печени и обезвоживание… Но это еще не самое страшное. Отравление этиловым спиртом может вызвать судороги, которые приведут к гибели нейронов головного мозга и слабоумию. В результате алкогольной интоксикации может наступить и летальный исход – это не такая уж редкость…

Длительное употребление этанола приводит к циррозу печени, развитию сердечно-сосудис тых недугов и заболеваний желудочно-кишечн ого тракта. Также доказано, что основной метаболит этанола – ацетальдегид – обладает канцерогенными свойствами и вызывает мутации ДНК.

Кстати, для справки – если вы выпьете «за один раз» 400 граммов неразбавленного этилового спирта, то в 30-50% случаев наступит смерть.