Как правильно вынуть пирог из мультиварки. Правила обращения с готовым бисквитом. Вынимаем с помощью пергаментных полос
Ручка – простой и привычный предмет, мы регулярно им пользуемся. А для школьников и студентов этот предмет просто необходимый каждый день.
Но иногда так случается, что чернила протекают и оставляют пятна на разных вещах. Еще больше казусов происходит, если этот предмет попадает в руки маленьких детей. И если с пальцев чернила можно, хоть и не сразу, отмыть мылом в теплой воде, то с вещей удалить их бывает довольно сложно.
Чтобы от чернил не осталось следов, а вещи не были испорчены, отмывать пятна нужно правильно.
Как отмыть чернила правильно?
С пятнами от шариковой или гелевой ручки сталкивался практически каждый. Но не все знают, есть ли эффективные и безопасные для вещей средства.
К счастью, средства и способы, чтобы оттереть ручку, существуют, и их довольно много. Но их нельзя использовать без разбора – обязательно нужно учитывать, их какого материала изготовлена испачканная вещь.
Шариковую и гелевую ручки хорошо растворяют спирты и спиртосодержащие жидкости, ацетон, бензин, различные растворители и даже лак для волос и крем для лица. Но они могут смыть краску с поверхности очищаемого материала, оставить некрасивые разводы и даже растворить некоторые материалы.
Существует также много народных средств, которые всегда есть у нас под рукой. Действуют они на различные поверхности гораздо мягче, но с задачей справляются ничуть не хуже. Однако не на всех поверхностях они эффективны.
Также следует помнить, что свежие пятна гораздо легче поддаются обработке и удалению.
Перед применением средства всегда желательно попробовать, как оно будет действовать на малозаметном участке изделия.
Чем можно удалить пятно с разных поверхностей?
В процессе работы потекшая ручка может оставить пятно на любом предмете: на мебели, на полу, на одежде и сумке. А дети и вовсе могут поставить пятно в самых невероятных местах.
С мебели
Чаще всего пятна появляются на столе.
Если стол покрыт пластиком, то чернила можно попытаться отмыть с помощью обычного мыла, средства для мытья посуды или другого моющего средства. Подойдут влажные салфетки.
Для больших следов от ручки можно использовать жидкость для снятия лака. Она эффективно растворяет чернила, поэтому действуйте осторожно, чтобы не размазать их по чистой поверхности. Затем тампоном с этой же жидкостью протрите стол до полного исчезновения следов. Закончите уборку влажной салфеткой.
Свежее пятно со стола можно убрать ластиком.
Также подойдут средства, которые имеются на кухне под рукой.
Если у вас есть лимон , выдавите несколько капель на чернила. Оставьте на пару минут, чтобы кислый сок лимона растворил загрязнение, и вытрите стол.
Школьники часто разрисовывают парты. Покрытые пластиком или крашеные масляной краской парты лучше всего попробовать оттереть мелом и помыть обычным стиральным порошком.
Для стула с сидением из кожзама применяйте соль или соду.
Мыльный раствор нанесите на загрязнение, сверху посыпьте солью и выждите 2-3 часа. Затем уберите состав и вымойте поверхность. Либо приготовьте кашицу из соды и воды и оставьте ее на пятне, пока она не высохнет. После высыхания уберите ее с поверхности, а стул протрите мягкой влажной губкой.
Расписанные ребенком двери тоже отмываются. Не спешите с сильнодействующими химическими веществами – они смоют чернила, но вместе с чернилами могут снять слой краски с двери. Попробуйте обработать испачканное место жиром – подойдет любой, например, имеющееся в каждом доме растительное масло.
Оттереть чернильные пятна с поверхности из дерева возможно с помощью средства для мытья посуды.
5 грамм этой жидкости (чайная ложка) смешивается с третью стакана воды. Раствор нужно хорошо перемешивать для получения обильной пены. Обязательно сделайте тест на безопасность раствора для вашей мебели. Если все в порядке, то ватным тампоном или тряпкой из мягкой ткани возьмите немного пены и потрите пятно. Затем чистым влажным тампоном уберите остатки раствора и высушите поверхность.
Если чернила глубоко въелись в древесину, потрите это место металлической мочалкой. Будьте очень осторожны, чтобы мочалка не удалила слишком большой слой древесины.
Менее агрессивное для дерева средство – сода . Кашицу из нее оставьте на пятне на четверть часа, а затем снимите чистой влажной тряпкой. Поверхность просушите.
Хорошо зарекомендовавшее себя средство – уайт-спирит , которое продается в хозяйственных магазинах. Проведение теста на безопасность обязательно. Нанесите уайт-спирит на тряпку и отчистите пятно. Для застарелых въевшихся пятен наносите средство на металлическую мочалку.
Затем нужно тщательно протереть поверхность.
Иногда чернила попадают на абажур настольной лампы. Если он стеклянный, лучше всего применить мыльный раствор или спиртосодержащие жидкости. При этом нужно следить, чтобы жидкость не смыла краску с абажура, если он цветной. С матерчатого или пластикового абажура смывайте чернила кашицей из соды или мыльным раствором.
Еще больше есть способов, чтобы смыть пасту с линолеума. Это очень неприхотливый материал, поэтому смело можете применять как химические жидкости, так и многое из того, что есть у вас на кухне.
Свежие пятна смойте раствором мыла или средством для мытья посуды, лаком для волос и даже ластиком.
Смешайте соль с лимонной кислотой и подержите на пятне четверть часа, либо нанесите горчицу или кашицу из соды и выждите более продолжительное время. Также могут помочь теплый уксус, глицерин, перекись водорода и сера от спичек.
Для линолеума можно применять бензин или скипидар , жидкость для снятия лака. Очень эффективно действует жидкость, которой машину очищают от битума.
С вещей
Много огорчений женщине доставляет испачканная сумка.
Чтобы убрать следы от ручки на сумке из кожи или из кожзаменителя, лучше всего воспользоваться готовыми специальными препаратами из магазина. Они отчистят изделие, не испортив его.
Нет этого препарата – не беда. У любой женщины есть крем для лица или для рук, лак для волос . Они замечательно справятся с проблемой. Ко всему прочему, крем принесет дополнительную пользу кожаной сумке.
Пятно также можно смыть мылом, спиртом, одеколоном, кашицей из соды.
Современные дети ходят в школу с рюкзаками, и мамам периодически приходится чистить их от чернил.
Свежее пятно слегка смочите и насыпьте на него соль. Оставьте соль на несколько часов, потом аккуратно удалите.
Чтобы смыть пятно с рюкзака, можно использовать спирт, водку, любую спиртосодержащую жидкость.
Единственное условие – жидкость должна быть бесцветной, иначе могу остаться разводы, от которых потом придется избавляться.
Ватным тампоном, смоченным жидкостью, осторожно промакивайте пятно, не растирая его, чтобы не увеличивать площадь загрязнения. Растворяющиеся чернила будут оставаться на вате. Вам придется часто менять тампоны, так как это долгая и трудоемкая процедура.
Вещи, на которые попали чернила, придется стирать. Стирка с порошком, как правило, хорошо удаляет следы от ручки, особенно с тканей из искусственных волокон. Тем не менее, перед стиркой лучше попытаться вывести пятно.
Используйте соль, соду. Не экспериментируйте с агрессивными жидкостями: некоторые из них могут испортить ткань.
Нетрадиционный действенный способ. В небольшой сосуд налейте кефир , и опустите испачканное место в него. Оставьте на полчаса, а потом застирайте вещь.
С дерматина
Если вы или ваши дети испачкали диван или кресло, обитое дерматином, то не паникуйте – есть много средств, которые позволяют отчистить поверхность.
Свежее пятно попробуйте отмыть мылом.
Эффективным будет применение этилового или нашатырного спирта, глицерина, одеколона.
В продаже имеются специальные пятновыводители с натуральной или искусственной кожи. При их разработке учитываются особенности материала. Ваша задача – следовать инструкции.
Когда нет возможности посетить магазин, используйте средства, наверняка имеющиеся дома.
Приготовьте состав из мыльного раствора и соли. Нанесите его на пятно, немного потрите и оставьте на пару часов. Потом смойте и хорошенько просушите это место.
Также подойдут сода, уксус, лимон или лимонная кислота. Лимонный сок можно смешать с молоком.
С пластика
В нашем бытовом окружении много деталей и покрытий из пластика.
Так как пластиковое покрытие довольно устойчиво к воздействию разных веществ, можно применять спирт, водку, лосьон, туалетную воду и другие имеющиеся спиртосодержащие жидкости. Для очистки на ватный тампон наносят жидкость и аккуратно оттирают пятно. По мере загрязнения тампоны меняют.
Можно применить подручное средство – обычные хозяйственные спички. Их головки смачивают водой и трут им пятна, пока они не исчезнут.
Силикон – современный материал, из него часто изготавливают чехлы для телефонов и другие предметы. К сожалению, на них тоже попадают чернила, так как мы кладем их на стол, в карман одежды или в кармашек сумки вместе с ручками. Отчистить чернила от авторучки с силиконового чехла можно жидкостью для снятия лака. Брать следует жидкость без ацетона.
Холодильник также может попасть в поле зрения юных художников. Химические средства не всегда могут помочь убрать их рисунки с холодильника. Кроме того, химические препараты могут испортить поверхность.
Воспользуйтесь нетрадиционным средством: лаком для волос. С небольшого расстояния распылите лак на рисунок до образования небольшой лужицы. Затем мокрой тряпкой вымойте поверхность.
С бумаги
Учащиеся, офисные работники и люди прочих профессий, которым нужно много писать или заполнять бланки, периодически сталкиваются с проблемой – испорчен документ.
Небольшие следы на некоторых видах бумаги можно удалить без помощи всяких средств.
Острым лезвием аккуратно срежьте или соскребите чернильное пятно. Затем отшлифуйте это место гладким предметом.
Будьте очень осторожны, чтобы не снять слишком большой слой бумаги. Ни в коем случае не используйте лезвие на тонкой бумаге.
Существуют также корректирующие жидкости. Они продаются в отделах канцелярских товаров. Ими удобно пользоваться, так как они снабжены тонкой кисточкой, быстро сохнут и поверх них можно писать. Правда, иногда случается, что они не совпадают по тону с бумагой.
Корректором можно вывести пятно из учебника и подправить обои на белых участках.
Но на некоторых видах бумаги и на цветных обоях применять корректор нельзя.
Каждый человек в жизни хоть раз проливал зелёнку. Хорошо, если это происходило над органическим стеклом или над клеёнкой. А что делать, если этот казус произошёл над линолеумом. Чем оттереть зелёнку с линолеума? Ведь все знают, что зелёнка – это спиртосодержащая жидкость, которая моментально впитывается в любую поверхность. Удалить такое пятно достаточно проблематично. Это касается и пятен, оставленных изумрудной жидкостью на линолеуме. Если учесть, что линолеум — материал, который не пропускает и не впитывает воду, то просто вода и губка не помогут.
В этой статье и будем разбираться, чем отмыть зеленку с линолеума. Уж у меня такого опыта хватает.
Чтобы вывести зелёнку с линолеума, потребуется много времени и сил. Желательно в этой войне испробовать все возможные варианты, чтобы выиграть её.
Домашние средства
В каждом доме на полке стоит огромное количество моющих и химических средств. Мало кто знает, что многие из них могут помочь убрать зелёнку с линолеума:
Перекись водорода
Главное условие при использовании – концентрация вещества не должна быть ниже 6%. В противном случае перекись водорода с пятном не справится.
Для начала требуется взять кусочек махрового полотенца. Хорошо смочить раствором, чтобы стекал с ткани. На 10 минут положить на загрязнение. По истечении времени убрать. Пятно станет заметно светлее. Если необходимо, разрешается проводить эту процедуру несколько раз.
Главное — понимать, что вместе с пятном будет светлеть и рисунок линолеума. Поэтому пропитанным полотенцем необходимо обрабатывать края пятна. Это даст постепенный переход цвета и дефект не будет бросаться в глаза.
Линолеум не пропускает и не впитывает воду
Ацетон
Этим средством необходимо пользоваться осторожно . Стоит маленько передержать его цвет — и рисунок линолеума безвозвратно побелеет.
Смочить ацетоном плотный кусочек ваты. Обработать аккуратно всё пятно. При этом ватку на линолеуме не оставлять. По мере загрязнения менять ватку.
Уксус плюс марганцовка
Девятипроцентный уксус смешивают с марганцовкой, чтобы получилась жидкость малинового цвета. Намочить марлю и промокнуть загрязнение. Нельзя тереть! Когда после нескольких обработок пятно станет розовым, то ещё раз повторяем процедуру, доводя цвет загрязнения до коричневого. После — протереть тряпочкой, смоченной в горячей воде, и просушить одноразовым полотенцем.
Пищевая сода плюс уксус
Смешивают ингредиенты, полученной кашицей покрывают пятно толстым слоем. Сверху накрывают полиэтиленом и оставляют на 5 минут. Слой периодически меняют, так как сода будет вытягивать изумрудный раствор. Как только добились желаемого результата, убирают кашицу и смачивают место тряпочкой, пропитанной уксусом.
Нельзя лить ни одно средство непосредственно на линолеум!
Камфорный спирт
Перед обработкой, ватой, смоченной в камфорном спирте, необходимо промыть загрязнение мыльным раствором. Затем насухо протереть. По мере загрязнения ваты, её нужно менять на чистую. Тереть спиртом надо не только пятно, но и прилагаемую территорию, что уменьшит видимость перехода отбеленного пятна. В завершение протереть кусочком ткани, пропитанной уксусом.
Стиральный порошок для автомата
Порошок смешивают с водой до получения кашеобразной массы. Затем толстым слоем наносят на пролитый изумрудный раствор. Дальше накрывают полиэтиленом и оставляют на всю ночь. Утром всё убирают, вытирают одноразовым полотенцем. Потом требуется взять кусочек хозяйственного мыла, натереть на тёрке третью часть. Стружку залить кипятком и дать остыть. Когда раствор будет готов, смочить им тряпку и промыть загрязнение.
Этиловый или медицинский спирт
Этим веществом удаляют большое количество пятен: ржавчина, кофе, мазут… С пятном зелёнки на линолеуме он также может справиться. Для этого берут марлю, складывает в 5 слоёв и пропитывают этиловым спиртом. Начинают обработку пятна с краёв, постепенно доходя до середины. Когда цвет пятна заметно осветлен, надлежит взять старое полотенце, пропитать спиртом и положить на пятно на 2 часа.
Специальные средства
Как отмыть зелёнку с линолеума,используя специальные средства, которые можно купить в магазине:
Всегда придерживайтесь инструкции, указанной на средстве
- Пятновыводитель . Хорошо выводит пятна любого происхождения, но при этом не портит внешний вид покрытия: это специальные средства, купленные в магазине. К ним относят Vanish, а также Amway. Эти чистящие средства специально разработаны для этих целей, при этом цена находиться на средней линейке. Для удаления загрязнения сперва пропитывают губку раствором. Потом обильно наносят на область загрязнения. Оставляют пропитываться на 90 минут. Затем смывают водой. Эту операцию разрешается проводить несколько раз.
- Клининговая компания . Сейчас на рынке услуг населению много компаний, которые занимаются уборкой квартир. При этом они выводят различные пятна. Ими используются специальные профессиональные средства, которые 100% выведут пятно, при этом линолеум не пострадает. Единственный минус этой услуги – достаточно высокая стоимость.
Как удалить чернила с линолеума
Чем отмыть краску с линолеума, оставленную чернилами? Заправляя ручку чернилами, можно нечаянно капнуть или вовсе уронить всю ёмкость на линолеум. Как вывести это пятно:
- туалетной бумагой или салфетками собрать чернила с покрытия;
- наполнить горячей водой ведро, добавить жидкий «Доместос »;
- если сразу, как пролили чернила, приступить к мытью этим раствором, то результат всегда положительный.
Как очистить линолеум от краски, оставленной ручкой, с помощью хлорной извести :
- хлорную известь, купленную в магазине нужно развести по прилагаемой инструкции;
- нанести на загрязнённое место;
- выдержать 5 минут;
- промыть несколько раз пол, чтобы исчез запах;
Не забудьте надеть перчатки и открыть окно при работе с хлоркой.
Как оттереть зеленку с линолеума при помощи перекиси водорода, было описано выше. Но следы гелевой ручки также хорошо убираются этим раствором. Для этого пропитывают ватный тампон и протирают. Следы исчезают на глазах.
Используйте скпидар либо бензин для удаления чернил с линолеума
Ещё используют скипидар . Чтобы стереть пятно, достаточно тряпочку пропитать скипидаром и почистить загрязнение. Вместо скипидара разрешается использовать бензин.
Убираем запах кошачьей мочи
Запах кошачьей мочи с линолеума устраняют уксусом, лимонным соком, перекисью водорода, йодом, средствами, в составе которых находится хлор, и специализированными веществами, которые продают в зоомагазине.
Уксус
Развести уксус с водой в равных пропорциях. Залить в пульверизатор. Если, убирая в квартире, обнаружили мочевой запах, то это место требуется обработать приготовленным раствором. Оставить на 2 часа, затем протереть.
Как убрать запах с помощью лимона
Лимон разрезать на 2 части, выжать сок. Смешать с водой в пропорции 1х1. Нанести на испорченное место на 2 часа. Затем вымыть.
Для ежедневного мытья добавьте в воду немного средства для мытья посуды
Йод
На литр воды добавляют 25 капелек йода. Этим раствором промывают необходимое место.
Специальные средства
В зоомагазинах продают профессиональные средства, которые ликвидируют запах кошачьей мочи и отбивают желание у кошки испражняться в этом месте. Это достаточно большая линейка средств, среди них: Urine-Off, OdorMedic или UrineOut .
Ежедневный уход за линолеумом
Чтобы не было необходимости удалять застаревшие пятна, нужно ежедневно ухаживать за линолеумом. Это избавит от многих проблем и значительно продлит срок службы покрытия.
Что не любит линолеум:
Мыть линолеум необходимо мягкой ветошью
- прямые солнечные лучи;
- мытьё горячей водой;
- применение абразивных средств и химических растворителей.
Перед мытьём линолеума нужно пол пропылесосить или подмести. Мыть тёплой водой и мягкой ветошью. В воду добавлять немного мыла или порошка.
Если пол сильно загрязнился, в 1 литр воды добавить 200 г. водки и 1 ч. л. моющего средства. Затем требуется ополоснуть и насухо вытереть. Этот рецепт подходит для светлых расцветок линолеума.
Чтобы придать линолеуму свежий вид, впору промыть смесью молока и воды в одинаковых пропорциях. А если необходимо придать блеск, то достаточно промыть водой, где варился картофель.
В магазинах продают специальные средства по уходу за линолеумом. При покупке нужно знать, какого вида покрытие, это даст возможность правильно подобрать моющее средство для покрытия.
Как достать выпечку из мультиварки.
Меня часто спрашивают, как правильно достать выпечку (или запеканку) из мультиварки так, что бы не испортить её внешний вид. Существует несколько способов, которые известны мне, и с которыми я с удовольствием с вами поделюсь.
1. Не доставайте выпечку (запеканки) сразу из чаши после звукового сигнала, всегда давайте постоять какое-то время в чаше мультиварке, немного остыть, схватиться.
2. Довольно часто использую для изъятия выпечки контейнер-пароварку. Такой способ подходит для пирогов-перевертышей. Кстати, зачастую хозяйки удивляются, почему на фотографиях верх пирога поджаристый и румяный, а у них бледный и не запеченный. На самом деле мультиварка поджаривает только низ пирога, но при вынимании из чаши мультиварки его переворачивают, и румяный низ становится верхом, а бледный верх – низом. Для этого контейнер-пароварка вставляется в мультиварку, чаша переворачивается и пирог переворачивается вместе с ней.
Иногда хватает просто приложить тарелку сверху к чаше и вытряхнуть на неё пирог.3. Второй способ подходит для открытых пирогов, пицц. Используется контейнер-пароварка и широкая плоская тарелка. Техника такая же как и в первом варианте, но, после того, как выпечка оказалась на контейнере-пароварке, сверху нужно приложить тарелку и перевернуть на неё пирог.
4. Иногда хозяйки жалуются, что выпечка прилипает ко дну чаши мультиварки и её трудно достать. У меня такой проблемы, к счастью, нет, но я всё же пару раз подстраховывалась при выпечке открытых пирогов. Для того, что бы избежать неприятных сюрпризов при вынимании пирогов из мультиварки, смажьте чашу маслом и выложите 2 ленты из бумаги для выпекания.
5. Для вынимания хлеба (а хлеб в мультиварке получается очень вкусным и высоким) я использую толстое полотенце. Просто накройте им чашу и переверните её вместе с хлебом на полотенце.
Вот такие способы известны мне. Буду рада и очень благодарна, если вы поделитесь своими секретами.
Опытные пользователи этого умного электроприбора уже наверняка убедились, что выпечка в мультиварке практически всегда получается удачной. Причем сложно найти модель мультиварки, в которой не было бы для этого соответствующего режима. Даже, если среди названий программ нет заветного слова «выпечка», его можно запросто заменить. К примеру, в модели Moulinex CE 4000 можно печь даже на режиме «Обжаривание овощей», где автоматически предусмотрена температура 140°C. Кстати, несмотря на невозможность самостоятельно ее изменять, по отзывам пользователей выпекаются на этой программе и пироги, и разнообразные запеканки, и омлеты.
Нужно заметить, что булочки, пирожки, пряники и печенье в этом приборе, скорее всего, испечь тоже получится, правда больно мала площадь дна чаши. Именно поэтому выпечка в мультиварке - это, как правило, бисквиты, наливные пироги, шарлотки. Одним словом, изделия из теста, которое можно все и сразу выложить в кастрюльку прибора за один раз.
При этом густота теста совершенно не имеет значения: хорошо в мультиварке испекутся и пироги из жидкого теста, и бисквиты, имеющие воздушную структуру, и хлеб с куличами, тесто для которых уже можно взять в руки. Нужно лишь вовремя извлечь выпечку из мультиварки, так как она может начать подгорать снизу.
Итак, изделие готово, кухня наполнилась приятным ароматом и назревает резонный вопрос: как же правильно и по максимуму аккуратно вынимать выпечку из мультиварки, чтобы избежать не повреждения? Первым делом, выпечке нужно дать остыть. Это не только убережет изделие от разламывания, но и предотвратит вероятность обжечь руки.
После этого потребуется специальная вставка для приготовления пищи на пару, которая должна быть в комплекте с мультиваркой. Помещаем вставку в чашу мультиварки и, переворачивая все сооружение, делаем таким образом, чтобы выпечка осталась на вставке. Затем необходимо большее по диаметру по сравнению с готовой выпечкой блюдо, которое прикладывается сверху. Благодаря повторному переворачиванию пирог (запеканка, бисквит) остается на тарелке.
В качестве второго варианта как вынимать выпечку из мультиварки можно посоветовать такой способ: непосредственно перед тем, как выложить тесто чашу, ее нужно застелить пергаментной бумагой. Правда, важно, чтобы концы пергамента доходили практически до верха кастрюльки. После этого тесто выливается (укладывается) и выпекается изделие. Когда выпечка будет готова, она остынет, все, что нужно - это просто потянуть за концы пергаментной бумаги. Перекладываем пирог (или то, что Вы готовите) на сервировочное блюдо, удаляет пергамент и занимаемся декорированием своего кулинарного творения.
Теперь остановимся на некоторых нюансах, которые всегда могут возникать в процессе выпечки изделий в мультиварке. К примеру, если Вы - счастливый обладатель электроприбора с функцией 3D, в данном случае нагрев чаши (следовательно, и теста), будет происходить со всех сторон. Как результат, готовый пирог получится равномерно поджаристым, как из духовки электроплиты.
Однако по большей части такая функция в мультиварках отсутствует, поэтому нагрев осуществляется снизу, откуда и начинает запекаться тесто. В самом конце запекается верх изделия, поэтому именно его состоянием определяется готовность выпечки в мультиварке. Если сверху, например, тесто внешне еще сырое, значит крышку электроприбора пока нужно закрыть и позволить выпечке постоять внутри еще несколько минут. Когда сверху тесто готово, используйте корзинку для приготовления блюд на пару, при помощи которой смело извлекайте пирог.
На цвет выпечке в мультиварке особо смотреть не нужно - он всегда отличается светлыми оттенками (кроме устройств с 3D нагревом), так как нагрева сверху не имеется, поэтому зарумяниться изделие не в состоянии. Правда, на вкусе Ваших десертов это никак не отразится, а если Вы решили приготовить торт, и вовсе превращается в преимущество. В таких изделиях нет корочки, которая обычно сложнее пропитывается сиропом.
Именно по этой же причине Вам не придется корочкой вниз переворачивать верхний слой, как это по традиции делается с бисквитами из духовки. Как следствие, разрезанный на пласты бисквит из мультиварки останется ровным.
Если же вам очень захочется получить более румяную макушку пирога, нужно просто перевернуть его вверх дном и допечь его еще какое-то время. Но при этом результат может быть совершенно разным, порой непредсказуемым и не очень-то радовать кулинара.
Еще одним несомненным преимуществом выпечки в мультиварке перед той же духовкой является то, что данный электроприбор не нужно разогревать. Особенно это актуально в летнюю жару, когда мультиварка не нагреет вам кухню и не сделает ее подобной преисподней, как это бывает с горячей духовкой.
Время выпечки в мультиварке зависит не только от температурного режима, но и от состава используемого теста. К примеру, не очень высокие пироги на кислом молоке или кефире, как правило, готовятся за час. За это же время можно спечь бисквит, высота которого доходит чуть ли не до самой крышки приора. Кстати сказать, крышку в процессе приготовления выпечки можно открывать, контролируя процесс, а тесто при этом обычно, не опадает, причем даже бисквитное.
В завершении статьи хотелось вы подвести итог, что выпечка в мультиварке получается легкой, нежной и воздушной, а съедается очень быстро. Учитывая легкость и простоту готовки в этом умном электроприборе, пристраститься к этому делу можно довольно быстро. Если вы все-таки решитесь первый раз на эксперимент в этой чудо-кастрюльке, желаю Вам удачных пирогов, запеканок и тортов!
Прогресс не стоит на месте! Раньше мы и мечтать не могли, что с большинством видов готовки может справиться один кухонный аппарат, а сейчас такую чудо-машину можно встретить чуть ли не в каждом дому. Многие хозяйки уже убедились в том, что мультиварка – просто незаменимая помощница на кухне! Особенно вкусна выпечка, приготовленная в мультиварке. Пышные бисквиты, запеканки, открытые пироги и многие другие виды выпечки под силу даже начинающему кулинару, если воспользоваться помощью этой техники. Но как вынуть готовый пирог или бисквит из мультиварки? Оказывается, наиболее просто достать выпечку из мультиварки, воспользовавшись подставкой для приготовления продуктов на пару, которая прилагается к вашему аппарату.
После окончания работы мультиварки в ее чашу следует вставить пластиковый контейнер-пароварку.
После этого необходимо перевернуть чашу вверх дном, придерживая прихваткой контейнер. Затем чашу аккуратно убрать.
Ваш пирог или запеканка окажется на контейнере-пароварке, откуда вы сможете ее аккуратно перевернуть на блюдо.
Таким образом, выпечка окажется на тарелке в правильном положении, и не деформируется при попытках извлечь ее из чаши руками или лопаткой.
Аналогичным образом следует поступить, если вам необходимо перевернуть выпечку в мультиварке, чтобы продолжить выпекание другой стороны пирога или буханки хлеба. Воспользуйтесь пластиковым поддоном, с которого переложите выпечку обратно в чашу нужной стороной.
Если вы решили приготовить , и боитесь повредить его внешнюю сторону контейнером-пароваркой, воспользуйтесь другим советом. Перед тем, как заложить пирог в чашу, вырежете две полоски пергамента (бумаги для выпечки). Уложите их на дно чаши крест-накрест. Теперь можно заливать или укладывать заготовку для выпечки. После завершения программы пирог легко вынуть из мультиварки, ухватившись за края пергаментных полосок.
