Через сколько выветривается шампанское и почему? За сколько выветривается шампанское? Сколько нельзя садиться за руль после шампанского
Шампанское - наиболее предпочтительный напиток большинства женщин и части мужчин. Бутылку с напитком принято открывать на различных праздничных мероприятиях.
По своему составу шампанское является шипучим вином с небольшим градусом (процентом содержания этанола). Напиток приятен на вкус, красиво оформлен. Есть возможность выбора: среди шампанских вин присутствует несколько сортов, имеются отличия по содержанию сахара в напитке (сладкое, полусладкое, сухое, полусухое).
- 1. Антиоксиданты, содержащиеся в шампанских винах, способны снизить артериальное давление, тем самым облегчая работу сердечно-сосудистой системы (борются со свободными радикалами).
- 2. Полифенолы в напитке расширяют сосуды, улучшая кровоснабжение в организме (сердца, мозга).
- 3. Шампанское улучшает работу пищеварительных органов в целом при отсутствии патологий в них.
- 4. Улучшается работа дыхательной системы.
- 1. Наличие газа в шампанском способствует быстрейшему всасыванию в кровь алкоголя и опьянение приходит сразу же. А если выпить напиток натощак, то можно спровоцировать раздражение слизистой оболочки желудка и повышение кислотности.
- 2. Калорийность данного продукта очень высока (особенно в сладких и полусладких сортах шампанских вин), это важно знать людям, контролирующим свой вес.
- 3. Бокал шампанского губительно влияет на печень.
- 4. Частое употребление шампанского в больших количествах способно привести к повреждениям важных органов и систем: зрения, почек. Может происходить ухудшение процессов запоминания, концентрации, снижение внимания.
- 5. Возможна интоксикация организма после небольшой дозы напитка. Именно по этой причине шампанское категорически запрещено пить молодым людям в возрасте до восемнадцати лет и беременным женщинам. Кормящим матерям строго запрещено принимать шампанское, так как ребенок может получить дозу спирта из грудного молока.
- 6. Этанол, содержащийся в шампанском, разрушает клетки крови - эритроциты, что приводит к недостатку в ней кислорода. А это, в свою очередь, отрицательно влияет на внутренние органы. Возникает кислородное голодание организма человека.
- количества и крепости принятого алкоголя;
- веса человека;
- пола (у женщин и мужчин последствия выпитого шампанского проявляются по-разному);
- наличия и объема закуски.
Показать всё
Влияние шампанского на организм человека
Хотя шампанское и является слабоалкогольным напитком, его воздействие на организм человека может быть как положительным, так и отрицательным.
Положительное
О пользе алкогольных напитков говорится условно, поскольку она незначительна. Но употребление этилового спирта в небольших количествах предполагает и некоторую пользу для организма.
Все перечисленное возможно, но только при соблюдении нормы! Употреблять следует максимум два бокала, превышение этого количества ничего общего с пользой напитка иметь не будет.
Негативное
Шампанское во многом считается достаточно опасным напитком. Его "слабоалкогольность" является заблуждением и оправданием большого количества выпитого в некоторых случаях. Негативные последствия не заставят себя ждать.
Скорость выведения из организма
Как быстро человек может избавиться от самого выпитого и его последствий? Это может зависеть от нескольких факторов:
Также необходимо учесть, насколько активно двигался выпивший человек, проветривалось ли помещение. Если были танцы - алкоголь усваивается и выводится быстрее. И проветривание помещения также способствует меньшему опьянению человека.
Важно учесть состояние здоровья, наличие заболеваний и противопоказаний, эти факторы также влияют на скорость выведения этанола из организма.
Временной промежуток
В среднем (очень условно), если выпить 100 граммов шипучего слабоалкогольного напитка, выводиться он будет полтора часа. На выведение бокала потребуется примерно три часа. Такие данные соответствуют возможностям мужского организма.
Для женщин показатели иные, так как их обмен веществ медленнее мужского на 20-30%, поэтому трезвыми они становятся дольше.
Оптимальное время выведения алкоголя (шампанского) для мужчин показано в таблице.
| М асса человека, кг/объем напитка, г | 60 | 70 | 80 | 90 | 100 |
| 100 | 1 час, 36 мин | 1 час, 22 мин | 1 час, 12 мин | 1 час, 4 мин | 58 мин |
| 200 | 4 часа, 47 мин | 4 часа, 6 мин | 3 часа, 35 мин | 3 часа, 11 мин | 2 часа, 52 мин |
| 300 | 8 часов | 6 часов, 59 мин | 6 часов | 5 часов, 20 мин | 4 часа, 45 мин |
В таблице представлена прямая связь между весом человека и длительностью выведения алкоголя из мужского организма. Чтобы получить данные для женщин, нужно все показатели в таблице увеличивать на 30%.Таким образом, зная время вывода алкоголя, можно рассчитывать свое время, чтобы успеть повеселиться на торжестве и привести себя "в норму" для дальнейших задач.
Шампанское является игристым вином, поэтому и выветрится оно из организма практически как . Одним из основных факторов, быстрого либо медленного время вывода шампанского из организма, является – пол, вес и, конечно же, количество выпитого.
И так, через, сколько же выветриться шампанское из организма?? Это можно представить в таблице.
Что же нужно сделать, что бы выветрить шампанское из организма? На этот вопрос, нам ответит как наука, так и . Ученые твердят, что весь этиловый спирт, который человек употребляет (а в нынешнее время этиловый спирт входит в состав шампанского) – делится надвое. Первая часть, а именно 90% уходит в печень. Где и находится, пока не разложится. Вывести которых мы не можем, в связи со сложным процессом разложения там токсинов. Но вот вторая часть, именно те 10%, которые воздействуют на внешний вид, мы и можем побороть.
Первый способ:
много жидкости. Для того, что бы вывести шампанское из организма нужно пить много воды или мочегонного. Под мочегонным, мы ввиду имеем не препараты, так как они нагрузят еще больше почки, а различные фрэши. Например, если это возможно то, смешайте яблочный и арбузный сок. Этот коктейль замечательно погоняет вас в туалет, чем и выведет токсины спирта через мочу. Ну и конечно же не забываем про сладкий чай и кофе, которое в похмелье считается одними из самых мочегонных средств.
Второй способ:
баня и водные процедуры. Баня способна за достаточно быстрое время вывести шампанское из организма. А все благодаря своему тепловому эффекту, который ускоряет метаболизм и выведения токсинов. Так же водные процедуры. Используйте во время душа, сначала горячий поток воды, а затем резко холодный. Повторяя это несколько раз.
Третий способ:
секс. И как не странно звучит, но секс поможет вам за достаточно быстрое время вывести шампанское из организма. Только он должен быть по времени не долгим, примерно как не большая интенсивная тренировка, примерно 15-40 минут. Таким образом, вы ускорите обмен веществ, и быстро выведете из себя токсины. И еще один плюс, что во время секса вырабатывается эндорфины, то есть гормон счастья.
Для эффективного лечения алкоголизма специалисты советуют средство «AlcoLock» . Этот препарат:
Четвертый способ:
медикаментозный (использования антидотов и активированного угля). При использовании различных антидотов – вы лишь перебьете запах, но не выведете шампанское из организма. А во многих случаях, можете нанести вред вашему организму. Активированный уголь так же не всем помогает. Потому как принимать его начинают после употребления в организм шампанского.
И так, помните, что нет таких методов, которые за несколько часов выведет из вас шампанское. Это возможно только при небольших дозах выпитого, а именно 50-100 мл., не больше. С помощью этих методов вы можете лишь выветрить из организма запах шампанского и облегчить похмелье на утро, либо вообще от него избавиться. Но через мерное употребление алкоголя – пагубно влияет не только на ваш организм, но и на вашу психику.
Что за праздник без шампанского? Это настоящая классика жанра, напиток, который стоит почти что на любом столе при любом хоть сколько-нибудь важном событии. Доступный и достаточно быстро опьяняющий, этот напиток начал фактически ассоциироваться с праздничным настроением. Пена, пробка в потолок – и весёлые гости, наслаждающиеся игристым напитком. Да вот только алкоголь – он и есть алкоголь, а потому хотелось бы наверняка знать, когда он наконец выветрится из организма окончательно. Это может быть любопытно людям, которые хотят сесть за руль, это может быть любопытно кормящим матерям (хотя последним, если уж нормально вести себя, вообще следовало бы воздержаться от употребления подобных напитков) и так далее. Но пойдём по порядку.
Принцип действия
Первое, что надо помнить – шампанское – это алкоголь. И принцип его действия и время выветривания у него будут ровно такие же как и у любого алкогольного напитка аналогичной крепости. А потому стоит в принципе рассмотреть, что же происходит, когда некое количество алкоголя попадает в организм. Происходит это так: этанол попадает в ЖКТ. После этого он всасывается в кровь. Затем он распределяется по всему организму. Потом он постепенно окисляется, после чего выветривается.
Фазы
Теперь поподробнее. Первый этап нахождения алкоголя в организме заканчивается, когда этанол достигает в крови максимальной концентрации. Тут всё зависит от человека, его особенностей и объема выпитого алкоголя. Когда этиловый спирт почти целиком всосался, то он сразу же начинает потихоньку выводиться из организма. Некоторое его количество в неизменном виде выводится со слюной и мочой примерно за десять часов. Остальное же окисляется до воды и углекислого газа, а потому постепенно, шаг за шагом, алкоголь выветривается. Через сколько – это вопрос уже сложнее.
Выветривание
Шампанское выветривается через меньшее количество времени, нежели, допустим, водка, потому что пропорциональное содержание спирта там больше. Также то, через сколько всё выветривается, очень зависит от того, сколько было выпито. Понятно, что бокал алкоголя будет выходить из организма быстрее, чем бутылка и так далее. Также зависит то, сколько вы ели. Например, если вы съели жирную пищу, то выходить алкоголь будет несколько медленнее, так как всасывание будет замедляться из-за «обтягивания» жиром стенок желудка и так далее. А именно через стенки желудка спирт попадает в кровь.
И всё же через сколько?
Как упоминалось выше, точные цифры, через сколько всё выветривается, дать нельзя. Но давайте попробуем дать хотя бы приблизительные. Например, бокал шампанского у обычного человека выветривается приблизительно полтора часа. Если же выпить треть бутылки, то время будет затрачено в два раза больше. Если человек является достаточно крупным и много весит, то тогда срок, через сколько всё выветривается, можно смело уменьшить приблизительно в полтора раза, потому что чем больше вес, тем меньше будет концентрация этанола в человеческом организме.
Существует иллюзия, что игристые вина, это несерьезные алкогольные напитки, такие себе сладенькие компот или «газировка». Выпив же где-нибудь в гостях бокал-другой такой шипучки, иллюзия пропадает и появляется вполне реальное опьянение. Если же нужно садиться за руль, возникает вопрос о том, сколько выветривается шампанское до такой концентрации алкоголя в крови, когда полицейский алкотестер покажет приемлемые цифры.
Состав и крепость шампанского
Большинство алкогольных шипучих напитков, выпиваемых многими гражданами по праздничным датам, шампанским, по сути, не являются. Называться шампанским имеет право только напиток, произведенный в провинции Шампань, что во Франции. А прочие «Советские» - это игристые вина, никакого отношения не имеющие к оригинальному напитку. Хотя по крепости, характеру сырьевого продукта и способу производства эти напитки шампанское напоминают.
Делают этот тип праздничного вина из винограда – другие плоды и ягоды как сырье не применяются. Игристые вина искусственно углекислотой не насыщаются – веселящие пузырьки являются естественным продуктом спиртового брожения. Крепость напитка обычно пропорциональна его сладости, то есть процентному содержанию сахаров в шипучем продукте – чем слаще вино, тем оно крепче. Максимум крепости шампанского – 14 градусов, минимум – 9, то есть игристый напиток покрепче будет всяких там слабоалкоголок.
Отличие шампанского от обычных вин в насыщенности игристого напитка углекислотой. Именно пузырьки газа заставляют алкоголь, содержащийся в напитке, всасываться в желудке быстро и практически без остатка, поэтому признаки опьянения после первого глотка шампанского наступают быстрее, чем от простого вина.
Что влияет на скорость выведения алкоголя из организма?
Если дать одинаковую дозу спиртного напитка разным людям, будет заметно, что степень опьянения у всех будет отличаться. Покидать тело этиловый спирт тоже будет с различной скоростью. От чего это зависит и как определить через сколько выветриваются шампанское и другие подобные напитки? Помогут ли в этом данные из какой-нибудь таблицы или формулы? Чтобы понять, сколько времени понадобится для выветривания определенной дозы напитка, например, бутылка шампанского, нужно понять механизм выведения этанола из крови.
Алкоголь всасывается частично слизистой во рту – это первый этанол, хоть и в незначительной дозе, что попадает в кровоток. Основная порция попадает в желудок и здесь происходит основной процесс всасывания. Если алкогольные напитки употребляются натощак, или с минимальной нежирной закуской (лимон, или другие фрукты), этиловый спирт всасывается в полном объеме и быстро. При обильной закуске, насыщенной животными жирами, в кровь из желудка попадает намного меньше алкоголя – часть его вступает в реакцию с жирами, эмульгируя (расщепляя) их, и теряет свою активность. Также жиры обволакивают слизистую, препятствуя быстрому всасыванию этанола, который впоследствии частично выводится с калом в неизмененном виде.
Выветриваться из организма алкоголь начинает практически сразу после его поступления в кровь. В утилизации этанола принимает участие печень, расщепляя спиртовую молекулу до углекислоты и воды. Скорость процесса зависит от активности и количества вырабатываемого в печени фермента – алкогольдегидрогеназы. Чем больше этого катализатора биохимических реакций, тем быстрее выветривается шампанское из организма и другие алкогольные напитки. Часть алкоголя не успевает расщепиться полностью, образуя недоокисленные вещества (органические кислоты и альдегиды), обладающие токсичностью. Они будут выветриваться почками, легкими при дыхании (перегар) и потовыми железами.
Кроме активности ферментативной системы печени и качества закуски, за сколько выветривается алкоголь, будет зависеть от таких факторов:
- пол (женщины, как правило, менее «тренированы», поэтому их организм справляется с этанолом медленнее);
- возраст (хуже перерабатывается алкоголь у совсем молодых и пожилых людей);
- общее состояние здоровья;
- масса тела (как правило, тучные люди способны больше «вмещать» алкогольных напитков, но это не абсолютная закономерность);
- место проведения застолья (свежий воздух сокращает период выведения спирта из организма);
- степень здоровья печени и органов выделения алкоголя (почки, кожа, легкие);
- физическая активность (если выпивку чередовать с подвижными играми, танцами и т.п., спирт из крови выйдет намного быстрее).
Важно! При хронических заболеваниях печени от шампанского и других игристых алкогольных напитков желательно отказаться полностью – они чрезвычайно токсичны для этого органа.
Сколько выходит шампанское?
У женщин процесс выведения алкоголя дольше в среднем на четверть, поэтому к приведенным ниже данным для прекрасной половины человечества нужно добавить 25%. Показатели характеризуют, сколько часов нужно, чтобы выветрить алкоголь, содержащийся в игристом напитке, для взрослого здорового человека, вес которого колеблется в пределах 65-75 кг.
Шампанское, несмотря на содержание углекислоты и особый способ изготовления, остается вином, по крепости соответствующий полусухому напитку, поэтому сроки выведения соответствующие. Чтобы полностью вышел алкоголь, содержащийся в 100 мл среднего по крепости вина, понадобится около полутора часов. Соответственно для двухсот грамм игристого напитка период выветривания увеличится вдвое (3 часа). Если же масса тела около 100 кг, при том же количестве выпитого игристого, сроки очистки крови от алкоголя сократятся примерно на треть.
Но эти цифры условны – для каждого организма период выведения вина или другого напитка, содержащего алкоголь, будет индивидуальным. Умножив количество шампанского на время его выветривания, обязательно нужно сделать поправку на состояние здоровья, качество закуски и массу тела. Кроме того, нужно учитывать, что приведенные цифры справедливы, если игристый напиток не смешивался с другим алкоголем. Если же решили сделать коктейль, рассчитать время выведения спирта будет нереально. В такой ситуации лучше отложить поездку (если за рулем), или воспользоваться индивидуальным алкотестером, какой с небольшой погрешностью определит содержание этанола в крови.
Шампанское, нежный игристый спиртной напиток – важная и неотъемлемая часть любого праздника, особенно Дня рождения или Нового года. Эта ароматная «шипучка» любима всеми, ее охотно употребляют и мужчины, и женщины. Она очень приятна по вкусовым качествам, освежает, тонизирует и быстро приводит к приятному расслаблению.
Но после веселого отдыха, манящего чоканья хрустальных бокалов встает закономерный и ожидаемый вопрос, а через сколько выветривается шампанское из организма, когда можно садиться за руль? Следует разобраться с важным и насущным вопросом, чтобы не столкнуться с неприятностями в виде штрафных санкций и потери прав.
Шампанское – это один из сортов, разновидностей игристых вин. Впервые ароматное спиртное, которое по праву считается женским, изобрели во Франции, в провинции Шампань. Многие страны в большом количестве производят аналоги шампанского, вспомните наше прославленное «Советское», но такие напитки на самом деле, не имеют права называться шампанским .
Настоящее шампанское до сих пор изготавливают именно в Шампани. Все остальные напитки, именуемые «шампанским» на самом деле являются игристыми винами (по Международной классификации спиртного).
Крепость данного рода алкоголя сравнима с винами. Она составляет порядка 9-18%. Поэтому при всей присущей легкости, такой напиток не стоит рассматривать как безобидную и слабоалкогольную жидкость. Учитывайте, что наличие в составе игристого углекислого газа увеличивает степень и скорость опьянения в несколько раз.
И похмельный синдром после обильного увлечения шампанским будет проходить гораздо тяжелее. Усиление симптоматики происходит также благодаря вхождению в состав напитка углекислого газа. Он усиленно раздражает желудочную слизистую, что помогает всасываться этанолу практически полностью.
Алкоголь и организм
Чтобы определить, за сколько выветривается шампанское, необходимо узнать саму процедуру прохождения спиртного в человеческом организме. Оказавшись в организме, этанол начинает активно всасываться в желудке. В случае с шампанским данная процедура проходит гораздо быстрее и полнее из-за наличия в нем углекислого газа.
После употребления шампанского человек ощущает опьянение, правда, в легкой его степени, уже спустя 10-15 минут.
Как только алкоголь достигнет в крови человека своей максимальной концентрации, за дело берутся ферменты, продуцируемые печенью, которые работают на очищение организма и выводу из него метаболитов спиртного . Спустя некоторое время остатки алкоголя полностью покидают организм, и человек может считаться полностью трезвым.
Причем скорость протрезвления в каждом случае индивидуальна. Она зависит от:
- возраста;
- наличия закусок;
- состояния здоровья;
- веса и пола личности;
- количества и крепости выпитого.
Естественно, что пара глоточков шампанского вызовут меньшую степень опьянения, чем взахлеб выпитая натощак бутылка. Но, в любом случае, некая степень опьянения будет присутствовать даже после одного глотка игристого напитка. Кстати, на степень опьянения влияет даже место проведения праздника.
Замечено, что в душном, плохо проветриваемом помещении человек быстрее и сильнее пьянеет, чем при праздновании вечеринки на свежем воздухе. И алкоголь, выпитый в духоте, будет покидать организм более долгое время.
Когда придет трезвость
Если учитывать, что стандартный объем бокала игристого напитка составляет 200 мл, то в среднем можно сказать, через сколько времени выводятся 200 гр шампанского из организма. Этот временной период укладывается в 1,5-2 часа. Полностью человек протрезвеет, выпив в честь именинника бокал игристого спустя 3 часа.
Чтобы получить более развернутую картину в отношении скорости протрезвления и объема выпитого игристого, воспользуйтесь данной табличкой, которая расскажет, сколько шампанское выходит из организма:
| Количество выпитого (в граммах) | Масса тела человека (в кг) | ||||
| 60 | 70 | 80 | 90 | 100 | |
| 100 | 1:36 | 1:22 | 1:12 | 1:04 | 0:58 |
| 200 | 4:47 | 4:06 | 3:35 | 3:11 | 2:52 |
| 300 | 8:00 | 6:50 | 6:00 | 5:20 | 4:45 |
Но помните, что такое утверждение верно лишь в отношении физически здоровых мужчин. Для лиц, ослабленных болезнями, пожилых и женщин данные показатели следует увеличить в 2-2,5 раза .
Как ускорить протрезвление
Когда человек выпил бокал шампанского, через сколько можно за руль, сориентирует таблица, приведенная выше. Но есть ли способы уменьшить это время, ведь порой возникают непредвиденные ситуации, когда нужно куда-то срочно ехать. Да, такие способы существуют. Чтобы скорее прийти в норму, вооружитесь следующими советами.
Больше пейте жидкости
Это поможет быстрее протрезветь независимо от того, сколько именно шампанского вы выпили. Особенно помогают жидкости, обладающие мочегонным эффектом. Хороши отвары и настои следующих трав:
- липа;
- корица;
- берёза;
- чабрец;
- душица;
- шалфей;
- мелисса;
- зверобой;
- пустырник;
- календула;
- валерьянка;
- расторопша;
- хвощ полевой;
- мать и мачеха;
- можжевельник.
Отлично справляются с данной работой и некоторые вкусные коктейли. Например, приготовленные из сока яблок и арбуза. Но, если нет желания тратить время на готовку, можно остановить выбор на обычных морсах (фруктово-ягодных), домашних компотах либо просто чистой воде .
Чай либо кофе
Быстро протрезветь помогут очень крепкие, бодрящие напитки. Это кофе, желательно заварной и черный чай. Если дома есть только растворимый кофе, то на стакан (200 мл) кипятка берите 3-4 полные чайные ложечки гранулированного порошка.
Чай же следует готовить такой крепости, чтобы не было видно донышка чашки. Но помните, что такой способ может спровоцировать скачок артериального давления.
Примите кислоту
Речь идет о лимонной либо аскорбиновой кислоте. Дело в том, что данные вещества способствуют скорейшему расщеплению этилового спирта на его простейшие составляющие. Чтобы помочь собственному организму, достаточно принять такие препараты в следующей концентрации:
- Аскорбиновая кислота. Следует употребить это средство из расчета 0,36 г вещества на каждые 10 кг веса.
- Лимонная кислота. Чтобы получить желаемый результат, необходимо чайную ложечку вещества (без верха) растворить в стакане чистой воды и выпить.
Используйте нашатырный спирт
Конечно, не вовнутрь. Чтобы быстро прийти в норму, особенно если человек после шампанского испытывает головокружение, стоит проделать несколько вдохов над пузырьком с аммиаком.
Но использование любых, даже самых эффективных и рекомендуемых рецептов, не дает полной гарантии, чтобы организм резко придет в норму и станет полностью трезвым. Каждый человек индивидуален. Поэтому все же не стоит рисковать и садиться за руль раньше отмеченного срока.
Ну а еще лучше, совсем не пить алкоголя, особенно если предстоит некая важная встреча или поездка. А для незапланированных путешествий придется воспользоваться услугами такси. Не рискуйте!